- ෙපොල් ෙෂේවිං - 250 ග්රෑම්
- සීනි - 150 ග්රෑම්
- බිත්තර - 3 කෑලි
1. පිටි එකතු නොකර කුකිය සම්පූර්ණයෙන්ම පිසිනු ලැබේ. පොල් සමඟ මරිංගුව ලබා ගනී. ඝන සුදු ස්කන්ධයක් සෑදීමට සීනි සමඟ බිත්තර බිඳ දමන්න. පොල් කපන ලද සහ හොඳින් මිශ්ර. 2. තීරු සමග පෑන් ආවරණය කරන්න. ඇනූ සිට බෝල සකස් කරන්න. රසකැවිලි බෑග් හෝ පේස්ට්රි සිරින්ජ සහිත කුට්ටම් සාදා ගත හැකිය. ඔබට එකක් නොමැති නම්, කරදර නොවන්න. අතුරුපසක් හැන්දක් ගන්න, සීතල වතුරේ පොඟවා පොල් ගෙඩි ටිකක් ගන්න. තවත් හැන්දක් කැබලිවල හැඩය වට කිරීමට උදව් විය හැක. 3. උෂ්ණත්වය 190 ° දක්වා උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය. විනාඩි 30 ක් පමණ අවන් සහ රවුම් කේක් තුල කුකීස් පත්රයක් තබා ගන්න. කුකීස් ලස්සන රන්වන් පාටක් බවට පත්වනු ඇත. බිස්කට් බෙරි සමග කෑමක් සැරසිමට හා මේසය මත තබා. එවැනි කුකියක් සහිත තේ හෝ කෝපි පොල් පෙම්වතුන් සිහිනයකි.
සේවය: 6-8