එය කොස්ටරිස් හෝ මිශ්ර වනාන්තරවල වැවෙන කඳුකර වනාන්තරයක වැඩෙන අතර, ශාකයේ තණ බිම්වල හා වනාන්තර-steppe වලදී අඩු වේ. කොස්බානිකා ජීවත් වන්නේ සයිබීරියාව, ඈත පෙරදිග හා රුසියානු යුරෝපීය ප්රදේශ වල වනාන්තරවල වනාන්තර සහ වනාන්තර මත ය.
Kostyanika: ප්රයෝජනවත් ගුණාංග
ඇට හා පළතුරු වල පල දෙකම අපගේ ශරීරයට ප්රයෝජනවත් වේ. . මෙම අන්යයන්ට යකඩ, සින්ක්, තඹ සහ මැග්නීසියම් වැනි අල්කයිඩ, ටැනින් සහ ක්ෂුද්ර පෝෂක අඩංගු වේ. තවද, ඇටවල කොළ සාමාන්යයෙන් ශාකයේ බෙරි වල ද බහුල වන සාමාන්ය, ෆ්ලේවනොයිඩ් සහ ඇස්කෝර්බික් අම්ලය පොහොසත් වේ.
බෙරි ටැනික් හා පෙක්ටින් ද්රව්ය, සීනි, කාබෝහයිඩ්රේට, ෆයිටොන්ටයිඩ්, කාබනික අම්ල හා ටොකෝෙරෝපෝල් අඩංගු වේ.
Kostyanika, මෙන්ම තවත් බොහෝ ප්රයෝජනවත් ශාක, ජන වෛද්ය විද්යාව පුළුල් ලෙස භාවිතා වේ. සාමාන්යයෙන් බෙරී යුෂ සහ ශාකයේ කොළ විවිධ කසාය. ප්රති-චුම්භක සහ ප්රතිසමෘත චරිතයේ කටුක ලක්ෂණ ඇත. මෙම අරමුණු සඳහා, ඔබ මෙම බෙරි සිට යුෂ ගන්න. එවැනි යුෂ රක්තහීනතාවය, රක්තහීනතාවය සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. ශාකයේ පලතුරු යුෂ සැලකිය යුතු මට්ටමකින් වැඩි දියුණු කරයි, ශරීරයෙන් විෂ ද්රව්ය ශරීරයෙන් පිටවීම, රුධිර නාල වල බිත්ති ශක්තිමත් වන අතර කොලෙස්ටරෝල් ප්රමාණය අඩු කරයි.
අස්ථි කොටස් සහ සෙසු රක්තපාත වල සෙබෙරා රෝගය සමඟ අස්ථි බිඳ දමයි. කොළ කසාය මේ ආකාරයට පිළියෙල කර ඇත: උතුරන වතුර මිලි ලීටර් 400 කට තලා දැමූ කොළ හැදි තුනක්. පැය භාගයක් පුරා ජල භාජනයක උණු කරවන අමු ද්රව්ය උණුසුම් කර ඇත. මෙම කසාය මගින් හිස සෝදා ගැනීමෙන් සමේ කැසිල්ල ඉවත් කිරීමෙන් සහ මිය ගිය සෛල හා පටක ශක්තිමත් වෙන්වීමක් වළක්වයි.
ඔලීව ගර්භාෂයේ, අහුපෑඩයේ, හර්නියා, හුස්ම හිරවීම, ඔසප් චක්රය ප්රමාද කිරීම - ඇටකටු භාවිතය සඳහා අවස්ථාවක්.
මෙම ශාකය සිට මෙම එන්නත් හදවතේ වේදනාව සමග පෙන්වා ඇත, සීතල සහ cystitis සමග.
උෂ්ණත්වය වැඩිවීමත් සමඟ ඇතිවන රෝගවලදී, ඇටමිදුළුවල ප්රතිඵලයක් ලෙස අස්ථිවල පල භාවිතා කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ.
රූමැටික් සහ රක්තවාතය සමඟ, ශාක කොළ සිට දියර සාදන්න. ලෙඩ්ති ඔවුන්ගේ රතු පැහැයෙන් හා දැවිල්ලෙන් ඇස්වලට යොමු කළ හැකිය.
ටිබෙට් වෛද්ය විද්යාවේ දී ද කොළ අඩංගු වන අතර වට්ටෝරු ද වට්ටෝරු වේ.
සාම්ප්රදායික ඖෂධීය වට්ටෝරු
වට්ටෝරු, කොස්ටියානික් භාවිතා කරන සකස් කිරීම සඳහා:
- කොළ කසාය. එය තලා දැමූ කොළ tablespoon ගැනීමට හා උණු වතුර සමග වීදුරුවක් බවට ඔවුන් වත්. විනාඩි දහයක් සඳහා මිශ්රණය. ඊළඟට, සිසිල් සුප් හොද්ද නෙලීම හා දිනකට තුන් සිට හතර දක්වා දිනකට හැදි මත ගන්න. මෙම නිපැයුම දින පහක් තුළ ශීතකරණයේ ගබඩා කර ඇත.
- ඇට කැබලි (50 ග්රෑම්) වොඩ්කා වත් (0, 5 ලීටර්) වත් හා චීස්කෝල් හරහා ගෙඩි හා ශීතකරණයක් තුළ ඉන්සියුලින් හරහා සති තුනක් සඳහා අඳුරු ස්ථානයක් තබා. පරිභෝජනයේ ක්රමය: එක් තේ හැන්දක් සඳහා දිනකට තුන් වතාවක් ගන්න.
පිසීමේදී කොස්තානිකා
පළතුරු ඇට වර්ග බොහෝ විට පිසීමට භාවිතා වේ. උදාහරණයක් ලෙස, ඔවුන් සීනි සහ ක්රීම් සමග මිශ්ර - එය අවසානයේ, සැබෑ සැලකිල්ලක්. බෙරි මී පැණි සමඟ කිරි එකතු කරනු ලැබේ.
ශාකයේ පල වර්ග සියල්ල කොම්පෝස්ට් සෑදීමට යොදා ගනී. ජෑම් ඔවුන් විසින් රසවත් ජෑම් පිසීමට භාවිතා කරයි. තවද, ඔවුන් ගෘහස්ථ වයින් සෑදීමට යොදා ගනී. එය පොහොසත් පාට බවට පත්ව ඇති අතර ටාටා රසයක් ඇත.
මෙම ඇට වර්ග එකතු කරන ලද ආහාර පිසීමට නැවත අපහසුයි. මේවා පළතුරු බීම වර්ග, සිරප්, ක්වාස්, යුෂ, ජෙලි, කුළුබඩු, ජෙලි, මුෂා සහ විනාකිරි පවා ඇත.
ඇටකටු දිගුකාලීන ගබඩා කිරීම ද ඇත, මේ සඳහා ඔබට අවශ්ය වන්නේ සීනි සමඟ එය වත් කිරීම සඳහා පමණි. එහෙත් වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් වන්නේ නැවුම් ස්වරූපයෙන් බෙරි භාවිතා කිරීමයි. ඕනෑම ප්රතිකාරයක් වඩා විශාල හෝ අඩුවෙන් ප්රයෝජනවත් දේපළ විනාශ කරයි.
ශාකයේ පලවලින් ඉතා රසවත් සිප්පි:
ඔබට අවශ්ය වනු ඇත: සීනි - 100 ග්රෑම්, අර්තාපල් පිෂ්ඨය - ග්රෑම් 40, ජලය - 1 ලී, kostyaniki - 1 වීදුරු.
ලී වලින් සාදා ඇති බෙල්ටර් සමඟ බෙරි පවුම්. පිෂ්ඨය වතුර වීදුරුවක විසුරුවා හැරේ. ඉතිරි ජලය තුළ, ටිකක් බෙරී කරලක් පිසීමට. ප්රතිඵලයක් ලෙස පල්ප් වෙන් කරන්න සහ බෙරි සමග ජලය ගෙන එන්න, පසුව සීනි හා පිෂ්ඨය එකතු (දැනටමත් තනුක) එකතු කරන්න. එය ගෙඩිය තෙක් බලාගෙන, සහ බීම සතුටක්.
ඇටකටු ඵලවලින් kvass වැනි එවැනි අසාමාන්ය බීම සූදානම් කරන්න.
ගන්න: ශාකයේ ඵල - 4 කෝප්ප, සීනි - 200 ග්රෑම්, යීස්ට් - 10 ග්රෑම්, ජලය - ලීටර් 3.
කලින් වට්ටෝරු ලෙස බෙරි සූදානම්. ඊළඟට, සුප් හොද්ද පෙරීම කළ යුතුය, සීනි දමා, පසුව සිසිල්. සීතල සුප් හොද්ද තුළ යීස්ට් එකතු කරන්න. දින දෙක තුනක් ඔබට රසවත් පානයක් ලැබෙනු ඇත.