සලාද කුකුළුමස්, ක්රූටෝන හා තක්කාලි සමග සලාද සලාද නිෂ්පාදනයක් ඒකාබද්ධ කිරීම සදාතනික වූ මනඃකල්පිතයකි! වසන්තයේ දී, ඔබ දැනටමත් වඩා සැහැල්ලු, වඩා නැවුම් එළවළු අවශ්ය ය. මෙන්න සහ අද අපි චිකන් පියයුරු, නැවුම් තක්කාලි සහ සලාද කොළ කොළ සලාද සඳහා වට්ටෝරුවක් පිරිනමයි. ඇඳුමක් ලෙස අබ ඇටයක් ඇඹුල් ක්රීම් ගන්න. නමුත් ඔබට ඔබ්බත් ඇඹුල් ක්රීම් හෝ ගෙදර හැදූ මෙයොනීස්වලින් හෝ සමහර සෝස් සෑදිය හැක. මෙම සලාදයේ දී, එළවළු නිසාත්, තම්බා චිකන් හා බෝංචි සපයන ලද සාරවත් බවත්, සාරවත් බව හොඳින් එකතු වේ. අපි රතු ටින් බෝංචි අපේ ඇට, අපි ඔබට සුදු බෝංචි භාවිතා කළ හැකිය. බෝංචි තෝරා ගැනීමේ දී, ලේබලය මත ලේබල් අවධානය යොමු කරන්න - නිෂ්පාදිත විය යුත්තේ බෝංචි, ජලය, ලුණු සහ සීනි විය යුතුය. එසේම, වඩා ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය ගබඩා කර ඇති බැවින්, තම්බා බෝංචි වඩා තාපාංක බෝංචි වඩා ප්රයෝජනවත් වේ.
අමුද්රව්ය:- කුකුල් මස් 300 ග්රෑම්
- තක්කාලි 3 පෑම්.
- සලාද කොළ 1 කදම්භයකි
- රතු බෝංචි ටින් 150 ග්රෑම්
- රයි ක්රැකර් 50 ග්රෑම්
- ඇඹුල් ක්රීම් 2 තේ හැදි. l.
- අබ, 1 ෆොස්ෆේට්.
- ලුණු 2 කිපයක්
- පියවර 1 සලාද සකස් කිරීම සඳහා කුකුල් මස්, තක්කාලි, සලාද කොළ, රතු ටින් බෝංචි, රයිස් කෑල්ලක් හා ඇඹුල් ක්රීම් වර්ග, අබ, ලුණු පොල්ලක් අවශ්ය වනු ඇත.
- පියවර 2 කුකුල් මස් උයන්න (සිසිල් වතුර වත් කර, සුවඳ ගම්මිරිස්, බේ කොළ සහ ලුණු ආකාරයෙන් එකතු කරන්න - තාපාංකය සිට මිනිත්තු 30 ක උයන්න). එවිට සිසිල් හා කැට කපා.
- පියවර 3 2-3 තක්කාලි සෝදා හා කැට කපා.
- පියවර 4 සලාද කොළ බොහෝ වියලූ හා කපා ජලය සෝදා.
- පියවර 5: ඇඹුල් ක්රීම් හා අබ එකතු කිරීම සඳහා සියලු දේ හොඳින් මිශ්ර.
- පියවර 6 කුකුල් මස්, තක්කාලි, සලාද කොළ, බෝංචි හා හැදි 3 හැදි ඒකාබද්ධ කරන්න.
- පියවර 7 සලාද හොඳින් මිශ්ර, ලුණු එකතු කරන්න. සලාද යොදන්න, රයි කෑල්ලක් අතලොස්සක් එකතු.