- පිටි - 3 කෝප්ප
- සීනි - 1/3 කෝප්ප
- ෙබ්කිං සඳහා කුඩු - 5 තේ හැඳි
- බිම් කුරුඳු - 1/2 තේ හැන්දක
- බටර් - 1 කුසලාන (නොසැලකූ)
- ෆැට් ක්රීම් - 3/4 වීදුරු
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- වැනිලා සාරය - 1 තේ හැන්දක
- කුරුඳු - 1 කුසලාන ("චිප්ස්")
- සීනි - 1/2 කුසලාන (ඉහළ ස්ථරය සඳහා)
- බිම් කුරුඳු - 1 තේ හැන්දක
- ෆැට් ක්රීම් - 1.5 තේ හැඳි
පළමුව, 180 ° C උෂ්ණත්වයේ උෂ්ණත්වය ඉහළට ඔවා ඇත. එවිට, පාත්රය පිටි බඳුනට වත් කරන්න. සීනි ටිකක් ... ... කුරුඳු ... ... සහ ටිකක් ටිකක් එකතු කරන්න. ෙබ්කිං කුඩු අමුද්රව්ය තරයේ මිශ්ර කරන්න. නුසුදුසු බටර් රැගෙන කෑලි කෑලි (0.5 - 1 tablespoon පමණ) කපා. පිටි වල තෙල් දැමිය යුතුයි. බටර් සම්පූර්ණයෙන්ම පිටි සමඟ මිශ්ර වන තුරු ඉදිරියට ඇවිස්සීම. මෙය විනාඩි කිහිපයක් ගතවනු ඇත. ටිකක් "කුරුඳු පොම්ප" එකතු කරන්න. ඔවුන් ඒකාකාරව බෙදා හරිනු ලැබේ. ඊළඟට කීම්, බිත්තරයක් කඩා දමන්න. කීම්වලට වැනිලා සාරය එකතු කරන්න. මල් කෑල්ලක් සමග හොඳට කලවම් කරන්න. පොහොරට ක්රීම් ටිකක් වත් කරන්න ... පොඩ්ඩක් ඇවිස්සීම. වැඩ මතුපිට මත ඇනූ දමා, එය ලිහිල් හා කඩා වැටෙන බව කනස්සල්ලට පත් නොකරන්න. කුඩා කවයක් තුළ ඇනූ එකතු කරන්න. රෝද සහිත පොල්ලක්, මෘදු, ඔබට අවශ්ය ඝණකමයට රෝල් කරන්න. දැන් වෙනම පාත්රයකින් සීනි සහ කුරුඳු මිශ්ර කරන්න. තේ හැන්දක හෝ ක්රීම් දෙකක් එකතු කරන්න. දෙබලකින් සියල්ල ම මිශ්ර කරන්න. ඇනූ මත ඉසිය යුතු ය. අත්, ඇනූ මතුපිට සියල්ල පුරා පැතිර. ඇනූ පිහිය ... ... කොටස් 8 කට. ඔබට තවත් කෑලි කපා හැක. දැන් මෘදුයි, පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රය වෙත ෙබ්කිං ප්ලේට් එකට මාරු කරන්න. 20-25 විනාඩි උනු උඳුනක උඳුන තුල ස්ථානය. කෝපි සමඟ සේවය කරන්න. Bon appetit.
මෙහෙවර: 8