කුරුලු පැටිනම් සහිත කුළුබඩු සහිත සලාදයක් වන්නේ රටෙහි සහල් හිඟය තුළ ඉශ්රායෙල්හි මුල් ආහාර පිසීමේ නිපැයුමයි. ඉතාලියේ පළමුවන අගමැතිවරයා ඔහුගේ නියෝගයෙන් නිර්මානය කරන ලද ටි්රටින්, අවුරුදු කීපයක් ඇතුළත ලෝක ජනප්රිය නිෂ්පාදනයක් බවට පත්වනු ඇතැයි අපේක්ෂා නොකෙරේ. කුන්දිරය ඊශ්රායල ජාතික කුස්සිය ලෙස හැඳින්වේ, එහි මූලාරම්භය නිසා නොව, කුස්සිය ලෙස එය සමානකම නිසා, එය කුස්සිය ලෙස පෙනෙන ලෙස නිර්මාණය කරන ලදි. කෙසේ වෙතත්, සාම්ප්රදායික මාග්රෙබ් සමග නව කුස්සිය අවුල් කිරීමට අපහසුය. කුස්සිය මෙන්, පක්ෂි මෙන් ඝන තිරිඟු වර්ග වලින් සාදන අතර එය පැස්ටා තාක්ෂණයෙන් සාදා ඇත. අද, මෙම නිෂ්පාදිතය එක්සත් ජනපදයේ හා යුරෝපයේ ගම්මිරිස් අතර විලාසිතීය ප්රණීත ආහාරයක් ලෙස සැලකේ. කුස්සියේදී, ඊශ්රායල ජාතික කුස්සිය අතිශයින්ම සංසන්දනාත්මකයි: එය වට්ටක්කා සකස් කිරීමට පහසු සහ පහසුය, නැතහොත් ඔබට එය සුප් හෝ සලාදයක් එකතු කළ හැකිය. එය ඕනෑම උණුසුම් හෝ ශීත ආහාරයක් සැරසීමට සහ එය විශේෂ මුල් රසයක් ලබා දෙනු ඇත. එය 15-15 විනාඩි මඳක් වැඩි පිපුණු වුවද පිසීමට පසු හැඩය පවත්වා ගැනීමෙන් එය ශේෂව පවතී. කුරුළු කොළ සිට සලාදයක් සඳහා වට්ටෝරු එකක් උත්සාහ කරන්න. එය පොහොසත් රසවත් සුවඳකින් ඔබව ආකර්ෂණය කරනු ඇත. ගිම්හානයේ ඇති හොඳම විකල්පය ලස්සන හා අලංකාරය. සාර්ථක සූපශාස්ත්ර පරීක්ෂණ!
අමුද්රව්ය:- සීනි 250 ග්රෑම්
- අමතර ලුණු 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- ගම්මිරිස් කළු පාට 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- කුරුඳුවත්ත 0.5 කි.
- ඉඟුරු 0.5 කි.
- Parsley නැවුම් 1 පොකුර
- කැරට් 1 pc.
- කුඩු තොරව ඔලීව 6 පෑම්.
- ලෙමන් 1 pc.
- ලූනු 1 pc.
- ඔලිව් තෙල් 1 තේ හැදි. l.
- පියවර 1 සලාද සකස් කිරීම සඳහා කුරුල්ලන්, ලෙමන්, ළූණු, කැරට්, ඔලිව්, parsley, ලුණු සහ කුළු බඩු ගන්න.
- පියවර 2 ලූණු කැට කපා හා අර්ධ ලෙමන් යුෂ එය මිරිකා. අපි මැරිනවා යන්න.
- පියවර 3 සූදානම් වන තුරු ඕනෑම පැස්ටා ප්රතිපත්තිය මත කුරුල්ලන්ව කන්න.
- පියවර 4 කැරට්, ඔලිව්, අර්ධ ලෙමන් කැට කපා, parsley තැකීමක්.
- පියවර 5 අපි ගැඹුරු භාජනයක් තුළ සියලු අමුද්රව්ය එකතු කරමු.
- 6 ඉඟුරු, කළු ගම්මිරිස්, කුරුඳු, ලුණු එකතු කර ඔලීව තෙල් වත් කරන්න.
- පියවර 7 සියලු දේ මිශ්ර, අපේ සලාදය සූදානම්. Bon appetit!