- බටර් - 3/4 කෝප්ප (අසමාරු කාමර උෂ්ණත්වය, පත්රය තෙල්)
- කොකෝවා කුඩු - 3/4 වීදුරු
- පිටි - 3/4 වීදුරු
- ෙබ්කිං කුඩු - 1/2 තේ හැඳි
- ලුණු - 1/4 තේ හැඳි
- සීනි - 1 වීදුරු
- විශාල බිත්තර - 3 කෑලි
- වැනිලා සාරය - 1 තේ හැන්දක
- ඇඹුල් ක්රීම් - 1/2 කෝප්ප
- ඝන ක්රීම් - 1 වීදුරු
- චොකලට් ග්ලවුස් - - රස
අංශක 160 ක උඳුනක උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම. ආලේපන ආලේප කිරීම සහ කොකෝවා පෝච්චියේ පතුලේ හා බිත්ති ඉසිය යුතු ය. අතිරික්තය කපා දමන්න. කොකෝවා පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු සමඟ එක්ව සකස් කරන්න. ඉහළ වේගයකින් විදුලි බුකීකරුවෙකු සමග බටර් සහ සීනි වීදුරුවක් මිශ්ර කරන්න. එක් එක් එක් බිත්තර පසු බින්දු එකතු එක් එක් එක් බිත්තර එකතු කරන්න. වැනිලා එකතු කරන්න. අඩු මට්ටමක වේගයෙන් අඩු කරන්න. ඇඹුල් ක්රීම් සමඟ හුවමාරු කරගත් පිටි දෙකක පිටි මිශ්රණය එකතු කරන්න. සූදානම් වී ඇති ආකෘතියට ඇනූ දැමීම. මිනිත්තු 30 සිට 35 දක්වා රවුම් කේක්. මිනිත්තු 10 ක ස්වරූපයෙන් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු දැලකකට තල්ලු කර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. ෙබ්කිං පත්රය මත කේක් සමඟ රාක්කය සකස් කරන්න. ආවරණය කිරීමට ආලේප කිරීම සඳහා පට්ටලයක් හෝ පිහියක් සමඟ මෘදුයි. විනාඩි 30 ක් පමණ සිටීමට ඉඩ දෙන්න. අවශ්ය නම්, මික්සර් සමඟ ක්රීම් කසළ සහ සීනි ඉතිරි ඉතිරි 2 හැදි. කුරුලූ ක්රීම් හා චොකලට් චිප් සමග කේක් සේවය කරන්න.
සේවය: 10-12