ගෘහ චීස් සිට කුකීස්

වයින් කුකීස් ප්රාථමික අමුද්රව්ය වලින් ඉතා සරලව සකස් කර ඇත. සකස් කිරීම: අමුද්රව්ය:

• ගෘහ චීස් - 250 ග්රෑම්
• මාගරින් හෝ බටර් - 200 ග්රෑම්
• බිත්තර - 2 කෑලි
• පිටි - 2 කෝප්ප
• සෝඩා - 1/2 තේ හැන්දක
• සීනි - 1 වීදුරු
• ලෙමන් යුෂ - රස

උපදෙස්

වයින් කුකීස් ප්රාථමික අමුද්රව්ය වලින් ඉතා සරලව සකස් කර ඇත. සකස් කිරීම: මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා ගෘහස්ථ චීස් පුරවන්න හෝ නොකැඩෙන පරිදි පෙරනයක් හරහා පිස දමන්න. පාන්පිටි බඳුනකට වත් කරන්න. පිටි කේන්ද්රයේ කණුවක් සාදා, විනාකිරි සමග එය නිවා දැමීමෙන් සෝඩා එකතු කරන්න. ගෘහ චීස් එක් කරන්න, උණු වුණු මාගරින් (හෝ බටර්), සමගින් සහ මිශ්රණය එකතු කරන්න. සීනි සහ සුදු පැහැති ලෙමන් යුෂ පානයට පෙණ දමන්න. කිරන මිශ්රණයට ප්රෝටීන එකතු කර ඇනූ knead. අඩුවෙන් ඇනූ වෙන් කරන්න. සෑම අර්ධයක් සෘජුකෝණාස්රයේ සෙන්ටිමීටර සෙන්ටිමීටරයේ රෝල් කර රෝල් කර ඇනූ ප්රෝටීන් සහිත පිටි ගුලියකින් ඇනූ පිටි ගිලීම. පරීක්ෂණයෙන් දෙවන භාගය සමඟ නැවත නැවත කරන්න. රෝල්ස් සෙන්ටිමීටරයක් ​​පමණ ඝනක තට්ටුවකට කැපූ අතර පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් සාදන ලද ෙබ්කිං පත්රයක් මත තබන්න. රන් දුඹුරු තෙක් උඳුන තුල පිළිස්සීම.

සේවය: 2