ඔබට මාස අටක් (කෘතිම, රතු කෝෂ හා රක්තහීනතාවයෙන් පෙළෙන දරුවන්ට පෙර) කුකුල් මස් මෙනුවේ ඇතුලත් කර ගත හැකිය. අඩක් තේ හැන්දක දෙන්න. 3-4 දින තුළ දිනකට ග්රෑම් 20 ක් ගෙන ඒම සඳහා ක්රමයෙන් වැඩි කර ගන්න. කෑල්ලක් වසර තුළ දිනකට නිෂ්පාදන ග්රෑම් 50 ක් අනුභව කළ යුතුය. ඔබේ දරුවා වැනි ගෘහ චීස් සිට සරල හා ඉක්මන් වට්ටෝරු.
කවුරුන් කැමති ද?
එහි සුපිරි සුවඳ හා පෝෂණ ගුණය තිබියදී, ගෘහ චීස් නම් පහසුම ආහාර නොවේ. සාමාන්ය සාපේක්ෂව වැඩිහිටි ඇසුරුම්, සාප්පුවේ මිලදී ගත්, දරුවා සුදුසු නොවේ. එය හොඳ සහ වෙළෙඳපොළක් නොවේ. මොන වර්ගයේ කිරි සහ එය සෑදෙන්නේ කෙසේද යන්න තහවුරු කිරීම අපහසුය. කිරි නිෂ්පාදන කර්මාන්තශාලාවල දී කුඩා දරුවෙකුගේ ආහාර පිසීමේදී විශේෂිත ළමා නිශ්පාදනයක් භාවිතා කිරීම හොඳය. එය වෙනස් මේද ප්රමාණයෙන් විය හැකිය: 3.8% (ක්ෂීරපථ) 10% (ක්රීම්). තෙල, චලනය හෝ රෝගාතුර වූ ළදරුවෙකු විසින් ගෘහස්ථ චීස් ගෙඩියක් ලබා ගැනීම සඳහා - එය අතිරේක ශක්තිය අවශ්ය ය. කෙසේ වෙතත්, මාත්රාව සමඟ එය කලබල නොවන්න. දරුවා තරබාරු නම් වැඩි ආහාර විකල්ප තෝරන්න. රසැති අර්තාපල් හෝ මුළු පලතුරු කැබලිවල පළතුරු කරියකි ඔබේ රසකැවිලි රස විඳීමට වග බලා ගන්න. නමුත් එය සියල්ලම පසුවයි. පළමු අනුපූරක ආහාර සඳහා, ගෘහ චීස් ද කිසිදු අතිෙර්ක රහිතව සිදු කරනු ඇත. ඇසුරුම්වල ලේබලය ප්රවේශමෙන් කියවන්න: එය ඩයි වර්ග, කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය හෝ රසකාරක අඩංගු නොවිය යුතුය. නමුත් ස්වභාවික නිෂ්පාදිතය ඉක්මනින් පිරිහී යාම නිසා, දෙවන වතාවට පෙට්ටියෙහි අර්ධ අමාරු අන්තර්ගතයන් ඉදිරිපත් කළ නොහැකිය. එළදෙනුන්ගේ කිරි ප්රෝටීන් හා වකුගඩු රෝගයට ගොදුරු වූ ළදරුවන්ට කන්ටේනර් සහිත පැටවුන් චීස්. අසාත්මිකතා ඇතිව, ඔබ පලතුරු පිරවුම් අතහැර දැමිය යුතුය.
අපි පිසිනවා
මුළු රටම ආහාර පිසීමේ තාක්ෂණය සියවස් ගණනාවක් පුරා වෙනස් වී නැත. ඔබ කැෆිර් හෝ නැවුම් කිරි (වඩා හොඳ නිවසේ සිට, "හුරුබුහුටි" ගව) සිට එය කළ හැකිය, පෙර-ඇඹුල් ලබා දෙයි. ක්රියාවලිය වේගවත් කිරීම සඳහා, පැසවීම සඳහා කිරි, කෙෆීර් හෝ ඇඹුල් ක්රීම් කිරි එකතු කරන්න. ඔබේ වෛද්යවරයා සමඟ සාකච්ජා කිරීමට මුහුන් වර්ගයක් යෝග්ය වේ. එවිට තෙතමනය සහ තාපාංකය දක්වා තෙතමනය ජල තටාකය තුල උණුසුම් වේ. එබැවින්, ඔබ අපේක්ෂිත අනුකූලතාවයේ නැවුම් නිෂ්පාදන අවශ්ය ප්රමාණයට සූදානම් කළ හැකිය.
කුකුළුමැලේ වැමිචලී වැසිකිළි
- 2 තේ හැදි. Vermicelli හැඳි
- 1 තේ හැදි. ගෘහ චීස් සැතපුම්
- 1/2 තේ හැන්දක බටර් හැන්දක්
සකස්කිරීම:
Vermicelli හෝ වෙනත් ඕනෑම පැස්ටා (වඩා සුදුසු කුඩා). පෙරනයක් හරහා curd curd. අවසන් නිතිපතා සමග මිශ්ර, බටර් කෑල්ලක් සමග සමය (ශීතකරණයෙන් නම්, පූර්ව-ඉන්ධන) මිශ්ර කරන්න. ඔබට ටිකක් කැඩුණු ඩිල් එකතු කළ හැකිය.
ස්වීට් ඩම්ප්ලිං
- ගෘහ චීස් ග්රෑම් 50 ක්
- ෆොස්ෆේට් පිටි 2 යි
- 1 තේ හැදි. ඔටපල් හැන්දක්
- අඩ බිත්තරය
- සීනි 1 තේ හැන්දක
ෂිටිම් චීස් පෙරනයක් හරහා පිටි, පිටි, ඕට් මස්, බිත්තර සහ සීනි එකතු කරන්න. සියලු අමුද්රව්ය හොඳින් මිශ්ර, කුඩා ඩම්ප්ලිං සෑදෙන්න. පිසින ලද තෙක් උනු ජලය සහ පිපුණු ඒවා තබන්න (නමුත් ඒවාට පසු විනාඩි 2 කට වඩා වැඩි). බටර්, ඇඹුල් ක්රීම් හෝ පලතුරු සෝස් සමඟ පතුරු, කෙඳි මත තැබූ, අච්චාරු දැමීම නොකළ යුතුය.
ඇපල් හා pear සමඟ අතුරුපසක්
- ගෘහ චීස් ග්රෑම් 50 ක්
- අර්ධ කෙසෙල් සහ ඇපල්
- සීනි 1 තේ හැන්දක
සකස්කිරීම:
ගෙදරින් හෝ වඩා මෘදු වීම සඳහා පෙරනයක් හරහා ගබඩා කර තබාගන්න. ඇපල් ගෙඩියක් කපන ලද, සමජාතීය ඉස්ම සෑදූ තෙක් කෙසෙල් සමග කෙසෙල් කවන්න. දැන් හොඳින් වැඩෙන විටමින් රස කැවිලි මිශ්ර කරන්න. පලතුරු වෙනුවට කුඩා ඇස්වල සෞඛ්යයට අවශ්ය වන කැරට් භාවිතා කළ හැකිය. මෙය කිරීමට, කුඩා ළූණු, බුරුසුවක්, සෝඩියම් දඩ කෝණයන් මත කිරි එකතු කරන්න. සමජාතීය ස්කන්ධ ආකාරයන් තෙක් හොඳින් වාෂ්ප කර ගන්න. කෙසෙල්, ඇපල් හෝ මිහිරි කැරට් ස්වභාවික ෆෲක්ටෝස් ප්රමාණවත් තරම් ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. නමුත් මේ කුඩා පොඩි පෙනුම කුඩා නම්, සීනි තේ හැන්දක් තබා ගන්න (සීනි සහ ලුණු අවුරුද්දකට පසුව ඇතුල් වීමට හොඳට මතක තබා ගන්න).