- තිරිඟු පිටි - 1.5 කෝප්ප
- සීනි - 1.5 කෝප්ප
- බිත්තර - 5 කෑලි
- කෙසෙල් - 4-5 කෑලි
1. වෙනම පාත්රයකින් බිත්තර දමන්න සහ මික්සර් සමඟ පහර. සීනි ක්රම ක්රමයෙන් සහ කොටස්වලින් එකතු වේ. පරිමාව අවම වශයෙන් දෙවරක් වැඩි නොකරන තෙක් දිගු වේලාවක් අවශ්ය වේ. 2. ඔක්සිජන් සමඟ එය පොහොසත් කිරීමට පිටි රැගෙන යන්න. පහර බිත්තර බවට පිටි හා හොඳින් මිශ්ර. ඔබ ඒකාකාරී ඇනූ දියරයක් ලබා ගත යුතුය. 3. මුදු සහිත කෙසෙල්. අර්ධ වශයෙන් කෙසෙල් කපා. 4. බටර් හෝ මාගරින් සමඟ ස්වරූපය ස්නානය කරන්න. අච්චුවේ තුනෙන් කොටසක් වත් කර කෙසෙල්වලින් අඩක් දැමිය යුතුය. පරීක්ෂණයෙන් තුනෙන් එකක් එකතු කර කෙසෙල් මස් ඉතිරි කරන්න. 5. ඉතිරි පිටි ගුලිය වත් කරන්න. උඳුනේ අංශක 180 දක්වා රත් කළ යුතුය. උඳුන තුල දැමූ චාලට් සැකසීම සමග ආකෘතිය. පයිවේ මුදුනේ තද රතු පාට තෙක් රවුම් කේක්. කෙසෙල් සමග චාලට්, රසවත් හා ටෙන්ඩර්, සූදානම්.
සේවය: 6-8