- බ්රෙඩ්ක්රම්බයන් - 2 වන මහල. හැඳි
- වට්ටක්කා - 150 ග්රෑම්
- ගම්මිරිස් - - රස
- කහ - - රස
- ලුණු - රස
- පිටි - 100 ග්රෑම්
1. අපි වට්ටක්කා කැබලිවලට කපන්න, එය පෑන් බවට පත් කර විනාඩි පහකට ආහාර පිසීමට. එය ටිකක් මෘදුයි, නිකම් නොගැලෙඹන්න. 2. පිටි සඳහා කොත්තමල්ලි, කහ, ගම්මිරිස් සහ ලුණු එකතු කරන්න. ජලය ක්රමයෙන් එකතු, අපි ඇපල් (ඝන) කරන්න. ඝන ඇඹුල් ක්රීම්වල ඝනත්වය ආසන්න වශයෙන්. 3. පිටි ගුලියෙහි මෘදු වූ වට්ටක්කා කැබලි පහතට ඇද දමන්නෙමු. 4. පිටි ගුලියකින් අපි වට්ටක්කා කැබලි හා යමඟවලින් කෑලි කෑලි කෑලි කෑලිවලට කඩා දමමු. 5. අංකුරයක් හෝ ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට ෆ්රයි. එළවළු තෙල් ගොඩක් විය යුතුය. 6. කෙචප් හෝ තක්කාලි සෝස් සමඟ උණුසුම් ආහාරයක් ලෙස සේවය කරන ලදී. ඔබ නැවුම් තක්කාලි හා සමග ද හැකිය.
මෙහෙවර: 3