- සුචිනි - කිලෝ ග්රෑම් 2.5
- තක්කාලි - 2 කිලෝග්රෑම්
- බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් - 4 කෑලි
- සුදුළූණු (හිස්) - 2 කෑලි
- උණුසුම් ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක්
- එළවළු තෙල් - 1 වීදුරු
- සීනි - 1 වීදුරු
- ලුණු - අයිතම 2. හැඳි
- විනාකිරි සියයට 9 ක්. - 2 තේ හැඳි
ලෙමන් ආහාර පිසීමට කෙසේද? පහත පියවරෙන් පියවර උපදෙස් අනුගමනය කරන්න: 1. ඉස්කුරුප්පු, පීල් සහ බීජ ඉරිඟු තීරු කපා. 2. නභිගත ජලය තුල විනාඩි 2-3 විනාඩි උයන්නෙන්, පීල් සිට තක්කාලි පීල් කර, කඳේ තෝරා ගන්න. 3. බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් පිරිසිදු කරන්න. 4. සියලුම එළවළු මස් ඇඹරුම් යන්තය හරහා සම්මත කර ඇත. එමගින් සුදුළූණු, එළවළු තෙල්, සීනි, ලුණු හා විනාකිරි මුද්රණය කර ඇත. 5. මධ්ය තාපය මත සාස්පාන් තුල එළවළු දමා, නභිගත ගෙන, පසුව ඔවුන් කැටයම් එකතු සහ විනාඩි 40 ක් simmer. 6. පූර්ව විෂබීජ සහිත භාජනවලට පෙර සූදානම් කර ඇති ලෙමන්ග්රාස් පිළිවෙලකට සකස් කරන්න, එය බ්ලොක් එකේ ආවරණය කර එය සිසිල් වන තෙක් එය උණුසුම් කර තබන්න. ප්රසන්න! පැණි කෑමක් හෝ ඔබේ ප්රියතම පාන් හෝ ක්රූටෝන් සමඟ ස්වාධීන ආහාරයක් ලෙස භාවිතා zucchini lecho භාවිතා කරන්න.
සේවය: 10-15