බහු සංස්කරණයේ වට්ටෝරුව

වට්ටක්කා හිස ගන්න, කොළ කපා, හොඳින් සේදීම. ඉන් අනතුරුව අමුද්රව්ය:

• වට්ටක්කා - 1 කෑල්ලක්
• බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
• ලුණු - 1 රස
• ගම්මිරිස් - 1 රස

උපදෙස්

වට්ටක්කා හිස ගන්න, කොළ කපා, හොඳින් සේදීම. ඊළඟට, හිස් කුඩා පුෂ්ප මංජරියකට බෙදිය යුතුය, නමුත් ඔබට ඒවා කුඩා කැබලිවලට කපා ගත හැකිය. ගෝවා ආහාර පිසීමට සූදානම් විය යුතුය ලුණු සහ රස ගම්මිරිස් විය යුතුය. මෙම ගෝවා යුෂ කිරීමට ඉඩ දෙන්න විනාඩි 5 ක් පමණ සිටීමට. මෙම බිත්තර බිත්තර බහුකාර්යය සඳහා කන්ටේනරයක් සමග ගෝවා සමඟ එක්ව ඇත. අපි "ස්ටීම් පිසීමේ" ආකාරය තෝරන්න, අපි 20-30 විනාඩි ගෝවා, අපි විනාඩි 10 පසු බිත්තරය තෝරා ගන්න. තම්බා බිත්තර සිහින් ව කැඩුණු සහ සකස් කළ ගෝවා සමග ඉස්සේය. මෙම ආහාරය ඔලිව් හෝ බටර් සමග සේවය කළ හැකිය. අවශ්ය නම්, හරිතයන් සමඟ සැරසිලි කළ හැකිය.

සේවය: 2-3