- Zucchini - 2 කෑලි (එක් කිලෝ 0.7 ක් පමණ)
- ඇඹුල් ක්රීම් - 200 ග්රෑම්
- සුදුළූණු - 3 දත්
- ඔරිගෝනෝ වියළි - 1 තේ හැන්දක
- ගම්මිරිස්, ලුණු - රස
- ඔලිව් තෙල් - අයිතම 3. හැඳි
Zucchini සෝදා ගත යුතු අතර කුඩා තීරු කපා යුතුය. කබලෙන් ලිපට අපි ඔලීව තෙල් උණුසුම් කරමු, අපි zucchini එහි තබා ඇත. Solim, ගම්මිරිස්, සිහින්ව එකතු කරන්න. 8-10 විනාඩි ෆ්රයි, ඇවිස්සීමත්. Zucchini මෘදු නම් - ඇඹුල් ක්රීම් සමග වත්, ඇඹුල් සුදුළූණු, මිශ්ර. ගින්න විනාඩි 10-15 විනාඩි පියනක් හා ස්ටූක් zucchini ආවරණය අඩු කරන්න. ඔබ තෙල් සහිත ඇඹුල් ක්රීම් භාවිතා කරන්නේ නම් - ටිකක් නිවාගත් ජලය එකතු කරන්න. විනාඩි 10-15 පසු, ගින්නෙන් ආහාරය ඉවත් කරන්න, එය සූදානම්. ඇඹුල් ක්රීම් දී zucchini සේවය සපයන අතර වෙනම කෑමක් විය හැකි අතර, පැත්තක කෑමක් ලෙස.
සේවය: 5-7