ගෙදර හැදූ චිකන් පීට් පීට්ස් විවිධ වේ: අක්මාව, හතු, එළවළු, රනිල, ඉස්සන්, මස්. පීට්ස් සෑම විටම ජනප්රිය වී ඇති අතර එය විශිෂ්ට ආහාරයකි. මම කුකුල් මව්කස්වලින් කූඩුව සූදානම් කර තිබෙනවා. කුකුළු මස් පියයුරු මිරිස් මස්, අපි රසවත් පට්ටි සකස් කිරීම සඳහා තරමක් විශාල බැදපු ළූණු භාවිතා කරමු. පීට් එකක සටහන් කජු සහ කුළු බඩු ලබා දෙනු ඇත.
අමුද්රව්ය:- චිකන් ෆිල්ටර් 600g
- බටර් 150 ග්රෑම්
- Nutmeg ග්රී
- කළු ගම්මිරිස් කුඩු 2 ග්රෑම්
- ලුණු 3 කිපයක්
- කැරට් 1 pc.
- සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි
- වල් නට් 200 ග්රෑම්
- ලූනු 4 පෙ.
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 50 ml
- පියවර 1 චිකන් පෙයාර් සිට පාට සකස් කිරීම සඳහා අපි චිකන් ෆිල්ටරය, බටර්, ගෙඩි, කැරට්, ළූණු, සුදුළූණු, කුළුබඩු අවශ්ය වේ.
- පියවර 2 පිසූ තෙක් කැරට්, කුඩා ලූනු, සුදුළූණු කුකුළු මස් පිසීමට.
- පියවර 3 බෙන්ඩර් ෆිල්ටේට්, තම්බා කැරට් සහ ලූනු, ඇට වර්ග, කබන් කිහිපයක් හැන්දක් එකතු, ගෙඩි.
- පියවර 4, රස කිරීමට ගම්මිරිස්, සාදික්කා එකතු කරන්න. උණු කොට බටර් සමග බීට්.
- 5 වන සැහැල්ලු රන් ආලෝකය දක්වා සූරියකාන්ත තෙල් සුරැකීමට ළූණු. ස්කන්ධය සඳහා ළූණු එකතු කරන්න.
- පියවර 6 බ්ලෙන්ඩරයක් සමග මැහුම් කරන්න. පැය 1 ක් පමණ පිසීමට හා ඔබට සේවය කළ හැකිය!