- Champignons - 400 ග්රෑම්
- චීස් - ග්රෑම් 80 (චීස් ඕනෑම කෙනෙකුට සුදුසු වේ.
- Parsley පොකුරක් - 1 කෑල්ලක්
- හරිත ලූනු පොකුරක් - 1 කෑල්ලක්
- එළවළු තෙල් - 1 සිට. ගෑරුප්පු
- සුදුළූණු - 5 Zubchikov (සුදුළූණු කරාබුනැටි කුඩා කර ගන්න වඩා හොඳයි .ඔබ විශාල සුදුළූණු තිබේ නම්, කුඩා ප්රමාණයක් ගන්න.)
- ලුණු - රස
Parsley පොකුර හොඳින් හොඳින් සේදීම, සිහින් ව කැඩුණු. සිහින් ව කැඩුණු හරිත ලූනු පොකුරක් පොකුරක්. සුදුළූණු පීල් කර සිහින් ව කපා. Champignons අවශ්ය නම් පිරිසිදු කිරීම, ජලය පිරිසිදු කිරීමට ඉඩ දෙන්න. කකුල් ලබා ගැනීමට ප්රවේශමෙන් හතු පිපෙදන අවස්ථාවේ දී - මේ සඳහා ඔවුන් තරමක් අදින්න. චීස් කැට කපා හා බිම්මල් කැට දමා. ෂැම්පිංන්ගේ හැට්ටවල් සාදන ලද පිඟන් කෝප්පයක් සාදා ඇත. අච්චුව ලිහිසි කිරීමට ඔබට අවශ්ය නැත. ලෙඤ්ඤානාට ලුණු සහ උෂ්ණත්වය 150 ක් දක්වා උෂ්ණත්වයට ලක්වෙයි. විනාඩි 20 ක් පුළුස්සන්න. චැම්පිසන් යුෂ ගෙදරින්ට දිය යුතුය. චීස් උණු කිරීම යුතුය. මෙම තොප්පිය බේක් කරන අතරතුර, ශැම්පිසන් කකුල් සිහින් ව කැඩුණු. එළවළු තෙල් කබලෙන් ලිපට වත් කරන්න. උණුසුම, එය parsley, ලූනු සහ සුදුළූණු සකස් කරන ලදී. ෆ්රයිට් කරන්න පටන් ගන්න. ඖෂධ පැළෑටි සමඟ කබලෙන් ලිපට, හතු කැඩුණු කකුල් එකතු සහ විනාඩි 15 ක් රත් කිරීමට ඇවිස්සීමත්. රස කිරීමට ලුණු එකතු කරන්න. කෝප්පයක දමන්න. පිසින ලද ෂැම්පිගුන්ට උඳුනකින් ලබා ගත හැකි අතර, බඳුනක තබා ඇත. එක් එක් හට් මත ෂැම්පිසන් වල හරිතයන් සහ කකුල් සකස් කරන ලදී. හතු සූදානම්. Bon appetit!
සේවය: 6-8