උණුසුම් ආහාරයක් - චීස් හා හරිතයන් සමඟ බේක් කළ රොටියක් මිනිසුන් කියති: ප්රබන්ධ සොයා ගැනීමට ලජ්ජාවකි. ඇත්තෙන්ම එය. ශීතකරණය හා මුලුතැන්ෙගයි කැබිනට්වල දී "පල්වන කාලය හා සම්පූර්ණ හිඟය" ආරම්භ වන විට, කුස්සියේ සිටින ඇමතිවරයාගේ පරිකල්පනය - නිවසේ ගෘහ සේවිකාව - ගෙදරට පැමිණෙන ජනයා හා පැමිණෙන පුද්ගලයින්ගේ ව්යාපාරයට ඇතුළත් වේ. ඇත්ත වශයෙන්ම, බඩ ඉරිඟු පෝෂණය කිරීම සඳහා බඩ ඉරිඟු කිරීමට ඉක්මන් නොවේ. නමුත් තවමත් බඳුනේ පවතින නිහතමානී සංචිත වලින්, සැබෑ ප්රණීත රසයක්, ඉතා රසවත් හා තෘප්තිමත් විය හැකිය. එවන් අවස්ථාවලදී එක් සූපශාස්ත්ර හා රසකැවිලි වර්ගයක් උපත ලැබුවේ නැත. ඉන් පසු එහි නිපැයුම්කරුගේ නම ලැබුණු අතර එය ඉතා ජනප්රිය විය. ඔවුන්ගෙන් සමහරුන් ගැන, සහ කුක් කලාකරුවෙකුගේ මනා නිර්මාණයක් නොවන බව පැවසීම නොව, ආහාර පිසීමේදී ලබා ගත හැකි එම අමුද්රව්යවල හදිසි සංයෝගයකි. පෙනෙන විදිහට, චීස් හා හරිතයන් සමග බේක් කළ බැටළු පැටවෙකු ඉපදුන අයුරින්, ඉස්තරම් රසයක් භුක්ති විඳින්ට සහ දිගු කලක් බඩගින්න පිළිබඳ හැඟීම අමතක කර දැමීම මෙයින් පෙනේ. එම නිසා, ෆ්රයිඩ්රේවල ඇති වියළි රොටිය සහ ශීතකරණය තුළ බටර් හා චීස් වල ඉතිරිව තිබුනේ, ඔබ විසින් ඔවුන්ගෙන් සාදනු ලබන සැන්ඩ්විච් ගොඩනඟා ගැනීම නොව, මුළු පවුලටම පුදුම සහගත පිඟානක් වන චීස් හා හරිතයන් සමඟ බේක් රොටියක් සාදාගන්න.
අමුද්රව්ය:- ප්රංශ රොටිය 0.5 කෑල්ලක්.
- චීස් 100 ග්රෑම්
- බටර් 100 ග්රෑම්
- සුදුළූණු 3 දත්වල
- නැවුම් ඩිල් 1 පොකුර
- Parsley නැවුම් 1 පොකුර
- පියවර 1: කෑම සඳහා අපට රොටියක්, දෘඩ චීස්, සුදුළූණු, parsley සහ ඩිල් අවශ්යයි. තෙල් උණුසුම් කාමර උෂ්ණත්වයේ විය යුතුය.
- පියවර 2 හරිතයන් පිරිසිදු කරන්න.
- පියවර 3 රළු කෝණයන් මත චීස් රෙන්.
- පියවර 4: බටර්, චීස්, හරිත හා සුදුළූණු ඒකාබද්ධ කර සුදුළූනු සිදුරු කරුවෙකු මිරිකා ගැනීම.
- 5 වන පියවර සිනිඳු වන තුරු සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 6: 1.5-2 සෙන්ටිමීටර ඝණකම කැබලිවලට කපා අඩක් කපා, සම්පූර්ණයෙන්ම කැපීම් නොකළ යුතුය.
- පියවර 7 චීස් හා හරිත ස්කන්ධයක් සහිත පෙති පුරවන්න.
- පියවර 8 රොටිය බවට පත් කරන්න.
- පියවර 9: 200 ° C දී විනාඩි 20 ක් උඳුන තුල පිළිස්සීම. මිනිත්තු 15 ක් පසු, තීරු විවෘත කර රතු කබොල ලබා ගැනීමට ග්රිල් මත හැරිය හැක.