- බිත්තර - 3 කෑලි (බිස්කට් සඳහා පහත දැක්වෙන අමුද්රව්ය වේ)
- පිටි - 75 ග්රෑම්
- කොකෝවා කුඩු - 15 ග්රෑම්
- සීනි - ග්රෑම් 90
- තෙල් - 120 ග්රෑම් (අයිස් ක්රීම් සඳහා පහත සදහන් අමුද්රව්ය)
- සීනි - ග්රෑම් 90
- කිරි - ග්රෑම් 90
- පිෂ්ඨය - 13 ග්රෑම්
- කොකෝවා කුඩු - 5 ග්රෑම්
- කොග්නාක් - 1 තේ හැන්දක
ක්රීම් සූදානම් කිරීම සඳහා, ඔබ මුලින්ම කිරි සිරප් සකස් කළ යුතුය. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, සීනි සහ 3/4 කෝප්ප කිරි මිශ්ර, නභිගත ගෙන, පිෂ්ඨය එකතු සහ සිරප් ඝණීවන තෙක් උයන්න. එවිට කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල්. සිරපය සිසිල් වන අතර අපි රුලටට් බිස්කට් සූදානම් කරමු. කොකෝවා කුඩු සමග පිටි රැගෙන යන්න. සීනි සමග බිත්තර එකිනෙක වෙන් කර ගන්න. බිත්තරවලට පිටි සහ කොකෝවා එකතු කරන්න. හොඳින් මිශ්ර කරන්න. පිළිස්සීම සඳහා කඩදාසි මත (25 සිට 35 සෙ.මී.) ප්රතිඵලයක් බිස්කට් සහ 190 අංශක විනාඩි 15 ක් උඳුන තුල පිළිස්සීම සඳහා එය එවන්න. එවිට විස්කෝතු කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් කළ යුතුය. එමනිසා ඔබේ නිදහස් කාලය තුළ සුදු වර්ණයෙන් හා අලංකාරවත්ව බටර් තල්ලු කර ඉදිරියට ගෙන යන්න, ක්රමයෙන් කිරි-පිෂ්ඨය සිරප් එකතු කිරීම. අවසානයේදී ඔබ කොකෝවා සහ කොග්නාක් එකතු කළ යුතුය. මේ කසයෙන්. සිසිල් බිස්කට් කඩදාසි මත තබන අතර බිස්කට් පුළුස්සා දැමූ කඩදාසි ඉවත් කරන්න. බිස්කට් ස්ථරය මත ක්රීම් ස්ථරයක්. සමච්චල් කරන්න. චෙක් රෝල් රෝල් කරන්න.
සේවය: 6-7