බේකන් සමග බීන් පොඩ්ස්

බෝංචි කෑලි සෝදන්න සහ පාදය කපා. ප්රවේශමෙන් දාර කැපීම. ලූණු කපා. අමුද්රව්ය :

• බෝන් පොඩ්ස් 400 ග්රෑම්
• මධ්ය පැත්ත - 1 කෑල්ලක්
• බේකන් - 30 ග්රෑම්
• පාත්තයින් මේදය - 16 ග්රෑම්
• ලුණු - 1/4 තේ හැන්දක
• මජෝර්මම් - 1.5 තේ හැඳි (වියලූ)
• ග්රෑම් කළු ගම්මිරිස් - 1/8 තේ හැඳි

උපදෙස්

බෝංචි කෑලි සෝදන්න සහ පාදය කපා. ප්රවේශමෙන් දාර කැපීම. ලූණු කපා. පළමුව, වළලු, ඊට පස්සේ ... ... සහ චොප්සි. ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට උණුසුම් කර තබන්න (විකල්ප වශයෙන්, ඔබ ඔලිව් තෙල් භාවිතා කළ හැකිය). බේකන් කුඩා පොලු කපා දමන්න. ළූනු වර්ණය වෙනස් කිරීමට ළූනු සමග බේකන් සමග ළූනු බදින ලද කූරක් උණුසුම් කරන්න. බෝංචි කෑලි කපන්න. ලූනු සමඟ කබලෙන් ලිපට මාරු කිරීම. ලුණු, ගම්මිරිස් සහ මාජරම් එකතු කරන්න. ඔබ ලුණු බේකන් භාවිතා කළහොත් ලුණු සමග ප්රවේශම් වන්න. ආවරණය සහ විනාඩි 20 ක් අඩු තාප පුරා ආහාර පිසීමට. නිතරම ආවරණය නොකරන්න. මේ ආකාරයෙන්, අපි ජලයට එකතු නොකර බෝංචි කරල් සකස් කරමු. විනාඩි 20 කට පසුව ඔබ මේසය වෙත ඉදිරිපත් කළ හැකිය. Bon appetit.

මෙහෙවර: 4