- චෙරි ජෑම් (උකුස්සන්) - 450 ග්රෑම්
- ජලය - අයිතම 2. හැඳි
- පිටි - 500 ග්රෑම්
- බටර් - 200 ග්රෑම්
- සීනි - 250 ග්රෑම්
- සෝල් - 1 පින්ච්
- පිටි ගුලිය සඳහා ෙබ්කිං කුඩු - 2. හැඳි
- බිත්තර - 3 කෑලි
- වැනලින් - ග්රෑම් 10 යි
- කිරි - මිලිලීටර් 100 කි
- වයින් විනාකිරි - මිලිලීටර් 10 යි
1. සාස්පාන් ගන්න, එහි චෙරි ජෑම් දමා, ජලය සහ සීනි අර්ධ එක් කරන්න. විනාඩි 10 ක් පමණ බෙරි ටිකක් මෘදුයි. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න, සිසිල්. 2. උෂ්ණත්වය අංශක 180 දක්වා උනු. බටර් සමග ෙබ්කිං ගීස් සකස් කර ටිකක් පිටි ඉසිය යුතු ය. 3. අපි මික්සර් එකක් මික්සර් බටර්, සීනි අර්තාපල් සහ ලුණු පොල්ලක තබා ගන්න. මිනිත්තු 3 ක් පමණ එක් අනුකූලතාවකට පහර දෙයි. එවිට සුමට තෙක් සුදුළුනු නැවත ස්කන්ධය 3 ක එකතු කරන්න. වැනිලීන් එකතු කර නැවත හොඳට මඩින්න. 4. තවත් පාත්රයක, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ටිකක් ලුණු මිශ්ර කරන්න. අපි මේ මිශ්රණයට කිරි වත් කර හොඳින් මිශ්ර කරමු. ප්රතිඵලයක් වන පිටි ගුලිය තුන්වන ස්ථානයේ සිට බටර් සහ කහට මිශ්රණය සමඟ මිශ්ර වේ. 5. තවත් සාස්පාන් ගන්න, වයින් විනාකිරි සමග 3 බිත්තර සුදු ජාතිකයින් මිශ්ර කරන්න. ප්රෝටීන් එක්තරා සුදු පැහැති ද්රවයක් බවට පත්වන නමුත් එය පෙනෙන තත්වයට නොපවතින බවට එවැනි තත්ත්වයකට අපි එය මිශ්ර කරමු. තිරිඟු වලින් තුනෙන් එකකට පමණ පිටි ගුලිය, මිශ්ර, සහ වයිලාට එකතු වේ. අපේ ඇනූ සූදානම්. 6. චෙරි ජෑම් කුඩා ස්ථරය සමග සීනි සමග ඉසිය යුතු ය. පයි චරිත රත්තරර් වර්ණය බවට හැරෙන තෙක් 45-50 විනාඩි පිළිස්සීම. තරමක් හෝ පොඩි පෙති සහිත පයිප් සූදානමක ඇති සූදානම පරීක්ෂා කිරීම සඳහා ඇති පහසුම ක්රමය - එය පහසුවෙන් පයිගෙන් පිටතට පැමිණේ නම්, පයිලය සූදානම් වන අතර, ඇනූ ඇටකටු එයට ඇලී නම් - එය පුළුස්සා දමන්න. සුභ පැතුම්! :)
සේවය: 6