- ෙබ්කිං සඳහා බටර් - 1 ප. ගෑරුප්පු
- ශීත කළ කිරි බැංකුව - 1 කෑල්ලක්
- වැනිලා සාරය - 1 තේ හැන්දක
- චොකලට් චිප්ස් - ග්රෑම් 240 ක්
- චොකලට් පතුරු පෙත්ත නටැල්ල, කාමර උෂ්ණත්වය - 1 කුසලාන
- බටර්, කාමර උෂ්ණත්වය - අයිතම 3 ක්. හැඳි
- මුහුදු ලුණු - 1/2 තේ හැඳි
1. 20x20 සෙ.මී. බටර් සහිත ෙබ්කිං තැටි පතුලේ සහ බිත්ති ස්වල්ප වේ. පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග ෙබ්කිං පත්රයක් හිස් කිරීමට, පැතිවලින් 5 සෙ.මී. 2. මධ්යකාලීන වීදුරු භාජනයක් මිශ්ර කළ කිරි, වැනිලා සීනි, චොකලට් චිප්, නියටැල් පේස්ට් සහ කැඩුණු බටර් මිශ්ර කරන්න. 3. සැහැල්ලු උතුරන වතුර සමග මධ්යම සාස්පෑන්ක් උඩ භාජනයක් තබා ගන්න. ජල මට්ටම ප්රමාණවත් තරම් අඩු විය යුතුය. බඳුනේ පතුලේ ජලය ස්පර්ශ නොවේ. චොකලට් දියවන තෙක් මිශ්රණය සමජාතීය බවට පත් වේ. විනාඩි 5 සිට 7 දක්වා. 4. සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රයට මිශ්රණය වත් කරන්න. 5. මාළු ලුණු සමග ඉසිය යුතු ය. අවම වශයෙන් පැය 2 ක ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න. 6. පිහියෙන් පිරී ඇති විට උණුසුම් ජලය යටතේ පිහිය දැම්මා, එය වියළීම සහ ෆ්රෙන්ඩන්ට් වෙන් කිරීම සඳහා දාර හරහා කබලෙන් ලිපට සවි කර තබන්න. පාච්මන්ට් කඩදාසි කොළවල භාවිතා කිරීම, ෙබ්කිං තැටි වලින් ෆවුන්ඩන්ට් ඉවත් කරන්න. කඩදාසි ඉවත් කරන්න. සෙන්ටිමීටර 2 ක් මැනීම සඳහා ඇති පොලු කැපීම 7. මුද්රා තැබූ කූඩයක ශීතකරණයක් තුළ ගබඩා කර හෝ පොලිඑතිලීන් පටල හෝ තීරුවේ ආලේප කරන්න.
මෙහෙවර: 36