- ටෝෆු - 450 ග්රෑම්
- දිලීර - 330 ග්රෑම්
- සෝයා සෝස් - අයිතම 2. හැඳි
- පැණි - අයිතම 2 ක්. හැඳි
- සහල් වයින් විනාකිරි - 3 කලා. හැඳි
- එළවළු තෙල් - 2 තේ හැඳි
- තල තෙල් - 1 තේ හැන්දක
- තැඹිලි යුෂ - 1/4 කුසලාන
- අබ, 2 තේ හැඳි
- පිපිඤ්ඤා - 2 කෑලි
- ආසියානු නූඩ්ල්ස් - 300 ග්රෑම්
1. උෂ්ණත්වය සෙල්සියස් අංශක 200 දක්වා ඉහළ නැංවීම. අතිරික්ත ජලය ඉවත් කිරීම සඳහා කඩදාසි තුවා අතර තොප්පි මිරිකීමෙන්. ටෝෆු කපා අඩක් කපා ඉන්පසු පෙති කපා. 2. නොකැඩූ මැට් සමග 2 ෙබ්කිං ෙට්. තවත් ටෝෆු මත එක් ෙබ්කිං හතු මත තබන්න. 3. කුඩා භාජනයක් තුළ සෝයා සෝස්, මී පැණි සහ විනාකිරි එක් tablespoon මිශ්ර කරන්න. ටිකක් සෝස් හැර, ටෝෆු මත මිශ්රණය වත් කරන්න. රන් හතු සහ ටෝෆු දක්වා පිළිස්සීම, හතු සඳහා විනාඩි 15 ක් සහ ටෝෆු සඳහා විනාඩි 18 ක්. ටිකක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න, ඉන්පසු විශාල පාත්රයකින් හතු සහ ටෝෆු මිශ්ර කරන්න. බටර්, තැඹිලි යුෂ, අබ, සෝයා සෝස්, මී පැණි සහ විනාකිරි එකතු කර ඇති සෝස් බවට පත් කරන්න. ටෝෆු හා හතු සමග භාගයක් පානය කරන්න. 4. එළවළු පලඳින්න, පිපිඤ්ඤා දිගු රිබන් කපා. බඳුනක ටේප් දමා ගන්න. 5. පැකේජයේ උපදෙස් අනුව නයිට්රල්, උතුරන වතුර සහිත විශාල සාස්පෙනේකයක උනු. පිපාසයෙන් පිපිඤ්ඤා සහ සෝස් සමග මිශ්ර. තහඩු අතර බෙදීම, ටෝෆු සහ හතු මිශ්රණයක් තැබිය යුතුය. රාබු හෝ බෝංචි පැළ සිටුවන්න සහ වහාම සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 4