- නුසුදුසු බටර් - 6 ආර්. හැඳි
- පිටි - 1 වීදුරු (plus 2 හැදි)
- දුඹුරු සීනි - 1/4 වීදුරු
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක
- සෝඩා - 1/4 තේ හැඳි
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- බටර් මිල්ක් - 1 වීදුරු
- විශාල බිත්තර - 2 කෑලි
- වෆ්රල් යකඩ සඳහා බුරුසු unsatted බටර් - රස
කුඩා සාස්පේන් තුළ මධ්යම තාපය මත බටර් උණු කරන්න. තෙල් විනාඩි 5 ක් පමණ තද රතු පාටින් රසකාරක සුවඳක් බවට පත් වන තෙක් කුක්. තාපයෙන් ඉවත් කරන්න. 2. පාට මිශ්ර බඳුනක දී පිටි, දුඹුරු සීනි, ෙබ්කිං කුඩු, සෝඩා සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. පිටි කේන්ද්රයේ කණුවක් සාදා බටර් කිරි හා ටුනා. සුදුමැලි සමග සියලු අමුද්රව්ය සුදුමැලි කපන්න. 3. දුඹුරු තෙල් එකතු කර සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හරින තුරු. 4. භාජනයක් තුළ, පෙති කපන ලද බිත්තර සුදු පැහැයක් ගනී. 5. කට්ටල දෙකකින් ඇනූ ඇතුන් සුදු පැහැති ලෙස එකතු කරන්න. බුරුල්ල. 6. බටර් සමග වල්පල් නිෂ්පාදකයා ස්වල්ප වශයෙන් ලිහිල් කර, නිෂ්පාදකයාගේ උපදෙස් අනුව රිෆර්ස් සකස් කරන්න. 7. පලතුරු සමග සේවය කරන ලද වෆ්රේන්, අවශ්ය නම්, මාපක සිරප් සමග ඒවා වතුර දැමීම.
මෙහෙවර: 8