ආහාරයේ පෝෂ්ය පදාර්ථ හිඟය ඇතිව නොසැලකිලිමත් පෝෂණය, නූපන් දරුවාගේ සෞඛ්ය තත්වය පිළිබඳව එතරම් සැලකිය යුතු බලපෑමක් ඇති කරයි. එය ප්රවේණික සාධකවලට සමාන කළ හැකිය. අපේ කාලයේ දී ගර්භනී කාන්තාවන්ගේ ආහාර වල එක් හෝ වැඩි විටමින්, ඛනිජ ද්රව්ය, මූලද්රව්ය සහ අනෙකුත් අත්යවශ්ය පෝෂ්ය පදාර්ථ ඉතා සුලභ වේ. මෙය බැලීමට, සංඛ්යාලේඛන දෙස බලමු. නිරෝගී ගැහැනියක ගර්භණීවීම - ලිපියේ මාතෘකාව.
ප්රමාණවත් නොවේ ද? ඉතිං එකතු කරන්න!
ශාන්ත පීටර්ස්බර්ග්හි පැවැත්වූ මව්වරුන්ගේ පෝෂණය පිළිබඳ අධ්යයනයකින් පෙනී යන්නේ, සමීක්ෂණවලින් 100 ක් පමණි (අත්යාවශ්ය පෝෂ්ය පදාර්ථවල පෝෂ්ය පදාර්ථ පිළිබඳ ප්රමාණවත් බව ගැන කතා කළ හැක්කේ 6! බොහෝ කාන්තාවන් විසින් ඔවුන්ගෙන් කිහිපදෙනෙකුගේ හිඟයක් හදුනාගෙන තිබේ. බොහෝ විට යකඩ, අයඩින්, කැල්සියම්, සින්ක්, ක්රෝමියම් අඩුයි. විටමින් අතර ෆෝලික් අම්ලය, බයෝටින්, විටමින් බී .. බී .. ඒඩී හා විටමින් F හි කොටසක් වන ඇල්ෆාලොලොලීනීන් අම්ලය පැවතුනි. එවන් වැදගත් පෝෂ්ය පදාර්ථවල ඌනතාවයන් මගින් ගැබිනි ගැහැනුන්ගේ ස්කන්ධ පරීක්ෂණයකදී අනාවරණය වී තිබේ. ඔවුන්ට ඔවුන්ගේ අඩුපාඩු දැනෙන්නේ නැතැයි ඔවුන්ට පෙනී ගියේය! කාන්තාවගේ සෞඛ්යයට ක්ෂණික තර්ජනයක් නොමැති බැවින්, මෙය වැදගත් කරුණක් වන්නේද? නිසැකවම. ඇත්ත වශයෙන්ම, එවැනි සැඟවුණු හිඟයක් ඇතිව, දරුවා දුක් විඳිනවා. නිරෝගී සමබර ආහාර වේලක් පිළිබඳ නීති රීති උල්ලංඝනය වීමේ අවදානමක් ඇති කරයි. සැහැල්ලු දරුවන්ගේ උපත. ඉදිරි මවකගේ ශරීරයේ ඇතැම් පෝෂක ඌණතාවයේ පළමු වසර තුළදී තම දරුවාගේ සෞඛ්යයට බලපායි. තව ද, මෑත වසරවලදී ගර්භනී කාන්තාවගේ පෝෂණ ස්වභාවය මත ඇගේ ගැබ් සහ ගුණාත්මකභාවය රඳා පවතින බව තහවුරු වී ඇත. ඔව් කිරි තියෙනවා! අනාගත මවගේ නිසි පෝෂණය සිය දිවි රැක ගැනීම සඳහා දරුවාට ආරක්ෂාව සපයයි. ගර්භණී සමයේදී ප්රශස්ත පෝෂණය සඳහා මාර්ගය අනුගමනය කළ යුතු පියවර මොනවාද?
Noli nocere!
ලතින් භාෂාවෙන් මෙය අර්ථවත් වන්නේ "නොඑසේ" යන්නයි. මෙය සෑම විටම ඖෂධවල ඉතාමත්ම පැරණි මූලධර්මයයි. "අනාගත මවගේ ආහාර නිෂ්පාදනවල කාර්මික නිෂ්පාදන ඉවත්වීම, ආහාර පිසීම සඳහා කාලය ඉතිරි කරගත හැකි අතර විශාල ගබඩා කාලය ද තිබේ. කල් තබා ගැනීම, ඩයි වර්ග, රසකාරක, රසකාරක, ඝණීකාරක, ද්රාව්යකාරක වැනි ආහාර ආකලනවලින් තොරව ආහාරයට ගත හැකි ආහාර ආකලවල අඩංගු නොවේ. අනාගත මව සඳහා ඒවා සියල්ලම පිළිගත නොහැකිය. අප අමතක නොකළ යුතුය. ජානමය වශයෙන් වෙනස් කරන ලද සංරචක අනිවාර්යය වන අතර අනිවාර්යෙන්ම ලේබල් කිරීම සැමවිටම අනුගමනය නොකෙරේ. මානව වර්ගයා සඳහා වූ අධෝරක්ත කිරීෙමන් නිෂ්පාදනවල නිශ්චිත සාධක නැතත්, ළදරුවන්, ගර්භනී කාන්තාවන් සහ කිරිදෙන කාන්තාවන්ට ඒවායින් වැළකී සිටීම වඩා හොඳය. ආහාර නිෂ්පාදනයේ ආහාරයට පිළියමක් ලෙස ආහාරයට ගත හැකි ආහාර නිපදවා ගැනීමද නුසුදුසු ය. ගැබිනි කාන්තාවක්, අවශ්ය පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් ඔහුට අහිමි වීම. ස්වාභාවික මස් වෙනුවට සොසේජස් කිහිපයක් යකඩ හා ෆොස්ෆරස්, විටමින් බී 12, නීකින් සහ බීටින්, ඩී නමුත් ඉහළ ශ්රේණියේ මස් ප්රෝටීන්. නමුත් මේදය අඩු ගුණාත්මක බවක් හා වැඩි කැලරි ප්රමාණයක් ලැබෙනු ඇත.
හරිත කොළ ආවරණය යටතේ
විටමින් B9, ෆෝලික් අම්ලය ආහාර ප්රභවයන් සඳහා විශේෂ අවධානය යොමු කළ යුතුය. එහි නමෙන්ම කතා කරන්නේ: "ලෝසියම්" යනුවෙන් ලතින් භාෂාවෙන් "කොළ" යන්නයි. ෆෝලික් අම්ලය ඇස්පරගස්, නිවිති, හරියටම අලිගැටපේර, කැරට්, කොමඩු කැටාලෝලස්, ඇප්රිකට්, වට්ටක්කා, බීට්රූට් වැනි පලතුරු වල දක්නට ලැබේ. බිත්තර කහ මදය සහ බෝංචි ප්රමාණයට අඩුවෙන් අඩුවෙන් අම්ලය. පාන් - සම්පූර්ණ ධාන්ය හා අඳුරු රත් පිටි, දළ වශයෙන් පිටිවලින් සාදන විශේෂ පැස්ටා හා නූඩ්ල්ස් අඩංගු ෆෝලික් අම්ලයේ ඉහළ අන්තර්ගතයක් නොලැබේ. එහෙත් එය වැදගත් ප්රභවයක් ලෙස සලකනු ලැබේ. පරාදවාද? කිසිසේත් නැහැ! කොළ එළවළු කාලය ඉතා කෙටි වන අතර, සමය නොසලකා සෑම දිනකම, පූර්ණ තිරිඟු පිටිවලින් හා මුළු පිටිවලින් නිශ්පාදනය කළ හැකි ය. විටමින් B සමඟ ආහාර වේල පිරවීමේදී, මවගේ දරුවාගේ ශ්වසන කැඩ්මේ දුර්වලතාවයේ අවදානම අඩු කරයි. ඔහුගේ මනෝවිද්යාව සහ බුද්ධිය නිසි තැනීම (එක් අවස්ථාවක). දරුවාගේ දරු ප්රසූතියේ වැදගත්කමක් ඇති වේදනාව සංවේදීතාව අඩු කිරීමට හැකියාව ඇති බැවින් මෙම විටමින්ගේ මව හොඳ සේවයක් වනු ඇත. "හරිත රැකවරණ" ඔබ දරු ප්රසූතියෙන් පසුව සහ දරු ප්රසූතියෙන් පසු, කිරි වෙන් කිරීම වැඩිදියුණු කරනු ඇත.
ෆෝලික් අම්ලයේ රසවත් මූලාශ්ර
සුදුළූණු සහ ගෙඩි සමග කැරට් සලාද
ගන්න:
2-3 මධ්යම කැරට්
♦ සුදුළූණු කරාබු
♦ 3 වගුව. walnut කර්නල් හැඳි
♦ වගුව 2. ඇඹුල් ක්රීම් හෝ මෙයොනීස් හැඳි
♦ ලුණු
සකස්කිරීම:
විශාල කෝණයන් මත කැරට් පිරිසිදු, කැඩුණු ඇට වර්ග එකතු, ඇඹුල් ක්රීම් සමග කන්නය, රස කළ සුදුළූණු සමග මිශ්ර වන, ලුණු රස. එවැනි සලාද ෆොලික් අම්ලය සහ බීටා කැරොටින්, විටමින් බී හා වටිනා තඹ, ඔමෙගා-6 සහ ෆයිටොන්සයිඩ්වල මේද සංයෝගය ලබා දෙනු ඇත. මෙම කෑමක් සඳහා ඔබට ෆුලික් අම්ලය, විටමින් සී සහ ප්රයෝජනවත් මයිකලයක් වටිනා අගනා මූලයකි. මස් අලිගැටපේර, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග තරමක් රසවත් (ඔබ ගාන ලද සුදුළූණු එකතු කළ හැකිය), එය පාන් මත ප්රයෝජනවත් හා රසවත් පැතිරීමකි.
විටමින් B6 ප්රභූ ප්රභව
ස්පාඤ්ඤයේ හැව්ලොක්
ගන්න:
פּר פּאָר פּאָר פּאָר
♦ කිරි කෝප්ප 1-2 ක්
♦ අර්තාපල් කිලෝ ග්රෑම් 1 ක්
♦ 4 බිත්තර
♦ 4 ලූනු
♦ ඔලිව් තෙල් ග්රෑම් 200 ක්
♦ 1 වගුව. බටර් හැන්දක්
♦ හරිත ඔලිව් 10 ක්
♦ 1 වගුව. කැඩුණු parsley ක spoonful
♦ ලුණු සහ ගම්මිරිස්හි කපනය
සකස්කිරීම:
බඳුනක් වටා විශාල පෙති කපා, උණු වතුර වත් කර විනාඩි 15 ක් තබන්න. එවිට පෙති කපා, උණුසුම් කිරි වත් හා පැයක් යන්න. උදුන 240 ° C උනු. ඔලිව් තෙල් සමඟ ලූනු ෆ්රයිඩ් බාර්එක සහ තම්බා පිසින ලද, ලුණු දැමූ සහ අර්තාපල් පෙති (ඉහළින් ලුණු සහිත සෑම ස්ථරයක්ම, මාළු හා උණු කළ බටර් සමග ඉහළට ඉහලින් තට්ටුව) තැබිය යුතුය. විනාඩි 20 ක් උඳුන තුල පිළිස්සීම. ඔලිව්, parsley, බිත්තර පෙති කට්ටල සමඟ අලංකාර කරන්න. මෙම ආහාරය දී විටමින් B6 අමතරව කැල්සියම්, වටිනා ප්රෝටීන, මෙන්ම විටමින් බී සහ විටමින් සී.
පයිඩ්රොක්සීන් ආබාධයන්ගෙන්
ගර්භණීයේ 8 වන සතිය වන විට විටමින් B6 (පිලඩොසීන්) අදාළ වේ. උදේ පාන්දර, රාත්රී පයින් පැටිස් මාංශ පේශි, නර්වෝස් සමඟ ඔබ වෙහෙසට පත් වේ. කන්නයේ එළවළු විටමින් හොඳම ප්රභවයකි. එය මධ්යම මට්ටමේ ස්නායු පද්ධතියේ වර්ධනයට දායක වන බැවිනි. ඔබ දැනටමත් ඔබේ ආහාර වේලෙහි සම්පූර්ණ තිරිඟු පාන් හා ගෝවා ඇතුළත් කර තිබේද? ශ්රේෂ්ඨයි! මෙම නිෂ්පාදන තුළ ෆෝලික් අම්ලය පමණක් නොව, pyridoxine ද බොහෝ ඇත. එහි පොහොසත්ම මූලාශ්රය වන්නේ මස්, විශේෂ මාළු වර්ග, විශේෂයෙන් මිරිස් හා හකුරු, වෝඩර්, තිරිඟු ඩිම්බකෝෂය, බත්, බත්, ඕට්, බෝංචි, අම්බෙලිෆර් ග්රෑම් සහ වල් නට්.
ඇටකටු සඳහා මැග්නීසියම්
ගැබ්ගැනීමේ 11 වන සතියේ සිට, දරුවාගේ අස්ථි වඩාත් තීව්ර ලෙස වැඩෙන විට මැග්නීසියම් විශේෂයෙන් වැදගත් වේ. මෙම මූලද්රව්යය අස්ථි පටක වර්ධනය සඳහා වැදගත් ගොඩනැඟිලි ද්රව්යයක් ලෙස සේවය කරයි. අලුත උපන් බිළිඳාගේ වර්ධනය, බර සහ ප්රමාණය මේ කාලය තුළදී මැග්නීසියම් පරිභෝජනය කරන ආකාරය විද්යාඥයන් විසින් මෑතකදී දත්ත ලබා දී ඇත. මැග්නීසියම් ගර්භාෂයේ පේශි ඇතුළුව පේශි සඳහා ඉතා වැදගත් වේ. මැග්නීසියම් සම්පූර්ණ ධාන්ය හා සම්පූර්ණ ධාන්ය රයිස්, අත්තික්කා, ආමන්ඩ්, බීජ, කොමඩු, තද කොල එළවළු සහ කෙසෙල්වලින් පොහොසත් වේ.
යකඩ මූලාශ්ර සමඟ ආහාර ගැනීම
ගර්භනී මවුවරුන් 22 වන සතියේ සිට හෙපටයිටෝසියාව සඳහා අවශ්ය වන ග්රන්ථියේ අනාගත මව සහ දරුවාගේ ජීවීන්ගේ අවශ්යතාව වැඩි වේ. එහි පොහොසත් ප්රභවය මස්, විශේෂයෙන් රතු සහ බිත්තර වේ. එසේම බෝංචි, තද කොළ එළවළු, සම්පූර්ණ තිරිඟු පාන්, සෝයා චීස් ටෝෆූ, වියළි පලතුරු. තේ සහ කෝපි කමින් පසු ක්ෂණිකව පානය නොකළ යුතු ය. (ඒවායේ අඩංගු ටැනින් සැලකිය යුතු ප්රමාණයකින් යකඩ අවශෝෂණ මට්ටම අඩු කිරීම).
මොළය සහ දර්ශනය සඳහා ඔමේගා-3
මත්ස්ය ආහාරවල අඩංගු විශේෂිත මේද ඔමෙගා-3 අනාගත පුතාට වැදගත්ය. එය ඔහුගේ මොළයේ හා දර්ශනය වැඩිදියුණු කිරීම නිසා විශාල වශයෙන් තීරණය වේ.
දෙවන තෘත සඳහා ඩිෂ්
ඉතාලි (මයික්රොවේව් උදුනේ)
ගන්න:
♦ 250 ග්රෑම් බිම හරක් මස්
♦ 1 බිත්තර
♦ වියළි සුදු පාන් කෑල්ලක් කුට්ටි 50 ග්රෑම්
♦ චීස් ග්රෑම් 50 ක්
♦ සුදුළූණු 1 කරාබු
♦ 1 තේ හැන්දක. වියළි parsley හැන්දක්
♦ 1 තේ හැන්දක. කුළුබඩු "රස"
• පිසින ලද තක්කාලි 240 ග්රෑම්
♦ ලුණු හා ගම්මිරිස්
සකස්කිරීම:
තක්කාලි හා අර්ධ ගාන ලද චීස් හැර අන් සියල්ල මිශ්ර. ලද බරින් 12 ක් මස් බෝල්ලෝඩ් සහ මයික්රෝවේව් උඳුනක 3-4 විනාඩි සඳහා රවුම් ඩිෂ් තබා ගන්න. එය පිසීමේදී සම්පූර්ණයෙන්ම පෙරලා දැමීමට සූදානම් වේ. ඉහළ පෙති කපා තක්කාලි සහ චීස්. විනාඩි 5 ක් පුළුස්සන්න.
තුන්වන කාර්තුවේ දී භාගික ආහාර
ආඝාතය අවම කිරීම සඳහා කුඩා කොටස්වල ආහාරයට ගැනීම සහ තියුණු හා මේද ආහාර ගැනීමෙන් මෙන්ම, පැණි බීම සහ ජෙලි ආහාරයට ගන්න. සමහර කාන්තාවකගේ හෘද වක්රාකාර ආතතිය, මෘදු තම්බා බිත්තරයක් හෝ වාෂ්ප ඔම්ලට් කපා. ගෑස් නොමැතිව ක්ෂාරීය ඛනිජ ජලය ලබා ගැනීමට ඔබට උත්සාහ කළ හැකිය: පරිභෝජනය සඳහා දින 2 කට වතුර බෝතලයක් විවෘත කර ටිකක් උණුසුම් වීමට පෙර. සෑම විටම ආහාර සඳහා ආහාර ගෙන එන්න. ඉතින් බඩට වඩා වැඩි බරකින් තොරව සමබර ආහාරයක් පවත්වා ගත හැකිය.
පැස්ටා සමඟ "පිටෝටා"
ගන්න:
♦ 1 අලිගැටපේර
♦ වගුව 2. ලෙමන් යුෂ හැඳි
♦ අඩු මේද චෙඩ්ඩර් චීස් ග්රෑම් 50 ක්
♦ ලුණු
♦ බිම් කළු ගම්මිරිස්
සකස්කිරීම:
ලෙමන් යුෂ සමග එය පුලුස්සන ලද පල්ප් ඉවත් කරන්න, ගාන ලද චීස් එකතු කිරීම, රස කිරීමට, කන්න, මිශ්ර. පැස්ටා සමඟ පැස්ටා පුරවන්න. එය පහසු පාන් සාක්කුවකි. මෙම ආහාරය කැල්සියම්, එස්.වී. විටමින් අඩංගු වේ. ඇවෙකෝඩෝ අම්ල අම්ල, කැල්සියම් ශරීරයට ඇතුළු වීමට වඩා සෛල වලට පිවිසිය හැක.
බඩවැල් සඳහා ෆයිබර්
මල බද්ධයට බාධා නොකිරීමට, ආහාර, සීනි, මුළු ධාන්ය පාන් සහ සෙසු ධාන්යමය නිෂ්පාදන මෙන්ම ප්රෝටීන් ද අඩංගු ආහාර අඩංගු වේ.
ගෙඩි සමග බීට්රූට්
ගන්න:
♦ බීට් 2 ක්
♦ 1 අච්චාරු පිපිඤ්ඤා
♦ walnut කර්නල් ග්රෑම් 50 ක්
♦ සුදුළූණු කරාබු
♦ වගුව 2. සූරියකාන්ත තෙල් වල හැඳි
සකස්කිරීම:
විශාල කෝණයන් මත තම්බා බීට් සහ අච්චාරු දැමූ පිපිඤ්ඤා දැම්මා. පොඩි ගෙඩි ගෙඩි එකතු, බිම සුදුලූනු සහ බටර් එකතු කරන්න. හැමදේම මිශ්ර කරන්න. සෛලයක් අඩංගු පෙක්ටින් වැඩි ප්රමාණයක් අඩංගු වන සෙලියුලෝස්වලට අමතරව ෆෝලික් අම්ලය, පොටෑසියම්, ප්රයෝජනවත් මේද අම්ල ඔමෙගා-6, විටමින් ඊ තඹ අඩංගු වේ.
මැග්නීසියම් රසවත් මූලාශ්ර
පලතුරු අතුරුපසක්
ගන්න:
♦ 1 කෙසෙල්
♦ ධාන පිරවුම් සමග යෝගට් 2/3 කෝප්ප
♦ වගුව 2. බැදපු ආමන්ඩ් හැඳි
♦ ස්ට්රෝබෙරි විශාල බෙරි 4 (ශීත කළ හැක)
♦ 1/2 පිරිසිදු කළ ඇපල්
සකස්කිරීම:
කෙසෙල්, ඇපල්, සැරසිලි සඳහා ස්ට්රෝබෙරි ඉතිරි පෙති කපා ස්ට්රෝබෙරි. යෝගට් සමග අතුරුපසක් පුරවා, ස්ට්රෝබෙරි පෙති සමග සැරසීම, තැළුණු ආමන්ඩ් සමග ඉසිය යුතු ය. මැග්නීසියම් වලට අමතරව, කොක්ටේල් අඩංගු කැල්සියම්, කෙඳි, යකඩ, බීටා-කැරොටින්, විටමින් බී 2 සහ සර්ටෝටීනින් යන සංකේත අඩංගු වේ.
දෙවන ටෙස්ට් වල නීති 5 ක්
සාමාන්ය රෝගාබාධ නැවැත්වීම, ආහාර රුචිය වැඩිවේ. මෙම කාලය තුළ ඔබේ සිරුරම තමන් ගැන සැලකිලිමත් වන අතර පෝෂ්ය පදාර්ථ වඩාත් හොඳින් අවශෝෂණය වේ. එහෙත් පෝෂණ ගුණය සහ ආහාර ගැනීමේ නිපුණතාවයේ මූලධර්ම තවමත් නිරීක්ෂණය කළ යුතු ය. මෙන්න සමහර නීති.
නෑ! පිරිපහදු නිෂ්පාදන
පළමුවන කාර්තුවේ දී, ඉහළම ශ්රේණියේ පිටිවලින් සුදු පාන් රහිත බීජ, වල්පැල, රයි, පූර්ණ-ධාන්ය සහිත පාන් කැමති ය. ෙබ්කිං සහ රසකැවිලි වෙනුවට හාවා තේ, පළතුරු වට්ටක්කා (පෙක්ටින් ප්රභවය) හෝ ධාන්ය වර්ග, ධාන්ය, නට් සහ පළතුරු ඇතුළත් කර ගන්න.
විටමින් D ප්රභව සඳහා මාර්ග
අනාගත දරුවාගේ ජීවියාට මෙම විටමින් අවශ්යයි. එය ස්වාභාවික එළවළු සහ කිරි නිෂ්පාදන වලදී (විශේෂයෙන්ම සාර්වයින්, හුරුල්ලන්, සැමන් සහ ටූනා), බිත්තර කහ මදයෙහි දක්නට ලැබේ.
තවත් කැල්සියම් දෙකක් අවශ්යයි
17 වන සතියෙන් පටන් ගෙන, දරුවාගේ මව්වරුන්ගේ ශාරීරික ක්රියාකාරිත්වය වැඩිවෙමින් පවතී. මෙම අවස්ථාවේ දී ඇටකටු වේගයෙන් වර්ධනය වන අතර වඩා ස්ථායී බවට පත්වේ.
රසවත් නිදි පෙති
ගැබ් ගැනීම අවසානයේ නිදා ගැනීමේදී අසාමාන්යතාවයක් දක්නට නොලැබේ. මුත්රාශයේ පීඩනය රාත්රී කිහිප වතාවක් වැසිකිළියට යෑමට බල කරයි. ශරීරයට වඩා අඩු තරමින් මත්පැන් පානය කිරීම අවශ්ය නොවේ. ඉක්මනින් සැතපීමට සහ නිදාගැනීම නින්දට උපකාර වනු ඇත්තේ කුමක්ද? ඇඳට පෙර, මිහින් හෝ උණුසුම් කිරි අර්ධ කෝප්පයක් සහ මී පැණි තේ හැන්දක කුසලානයක් පානය කිරීම ප්රයෝජනවත් වේ. කාබෝහයිඩ්රේට්වලින් පොහොසත් භෝජන සංග්රහයක්, නින්ද පැමිණීම ප්රවර්ධනය කරයි. නින්දට පෙර පැය 2 කට පෙර අම්බෙලිෆර් සහිත තුර්කිය පියයුරු පෙත්තක් කන්න හොඳයි. තුර්කිය සහ අම්බෙලිෆර් මස්, විටමින් B6 අඩංගු ඇමයිනෝ අම්ල triptophan, විටමින් පීපී සහ මැග්නීසියම් අඩංගුය. ප්රයෝජනවත් පෝෂ්ය පදාර්ථවලින් මෙම සංයෝජන ආතතිය දුරලීම, එය ඉක්මනින් නින්දට සහ හොඳ නින්දක් උපකාරී වේ.