මැකරල් සමග සලාද මෙම සරල සලාදය දුම් කරුවේ මැකරල් පෙත්තක් හා horseradish එකතු කිරීම සමග පිරවීම සමග අසාමාන්ය රසයක් ඇත. ලුණු දැමූ හෝ අඹරා ඇති පිපිඤ්ඤා පෙත්තක් එකතු කිරීමෙන් මෙම ආහාරය විවිධාංගීකරණය කරගත හැකිය. ඒවා ඉතාම ප්රයෝජනවත් වනු ඇත. බීට් එකට එකතු වන, රතු, එනම් හර්කියුරිෂ් රැගෙන යා හැකි ය. මේ කාරණය නොවේ.
අමුද්රව්ය:- දුම් කරු මැකරල් 70 ග්රෑම්
- අර්තාපල් 100 ග්රෑම්
- බීට් 120 ග්රෑම්
- ඇඹුල් ක්රීම් 1 තේ හැදි. l.
- සෝස් horseradish 1 ෆොස්ෆේට්.
- කළු ගම්මිරිස් කුඩු 1 ග්රෑම්
- ලුණු 1 ග්රෑම්
- ග්රීන් සලාද 10 ග්රෑම්
- Parsley නැවුම් 5 ග්රෑම්
- පියවර 1 පෙර-කෝප සහ සිසිල් අර්තාපල් හා බීට්, ඇඹුල් ක්රීම්, horseradish, හරිතයන්, කළු ගම්මිරිස්, මැකරල් ෆිලට්, කුඩා පෙති කපා.
- පියවර 2 එළවළු පිරිසිදු කර තුනී ප්ලාස්ටික් කපා. සලාද සේදීම, ජලය කපා හැරීම, දෘඩ මානයකට කපා.
- පියවර 3: පිඟානක දී සලාද කොළ දමා, උකුල හා විකල්ප, අර්තාපල් හා බීට් පෙති විසිකරන්න.
- පියවර 4 Dry මැකරල් පෙති සමග ඉහළට. ඇඹුල් ක්රීම්, horseradish, ලුණු, බිම් කළු ගම්මිරිස් සංයෝග කිරීම සඳහා සැරසිලි සකස් කරන්න.
- පියවර 5 සලාද කොළ මත සාපේක්ෂව ඒකාකාරව ඇඳුම දැමීම. කැඩුණු parsley සමග ඉසිය යුතු ය.