කුකුළු මස් වැනි පීසා මාළු යනු උසස් ප්රමිතියේ ප්රෝටීන් හොඳම ප්රභවයකි. කෙසේ වෙතත්, මාළු ප්රෝටීන පහසුවෙන් ශරීරයෙන් දිරවන අතර ඒවායේ දිරවීමේ වේ. සෞඛ්ය සම්පන්න ඔමේගා-3 මේද අම්ල සහ අත්යවශ්ය ඇමයිනෝ අම්ල වල මාළු බහුලව පවතී. මාළු වලට කැමති නැති මිනිස්සු ඉන්නවා. වයින් පරීක්ෂණයක දී පිසින ලද එවැනි මාළු, පීසා, මම හිතනවා.
අමුද්රව්ය:- මැකරල් තෙල් 300 ග්රෑම්
- ලූනු 1 pc.
- තක්කාලි සෝස් 3 තේ හැදි. l.
- චීස් ඝන 150 ග්රෑම්
- Parsley නැවුම් 7 ග්රෑම්
- වයින් රතු අර්ධ සමුළු 70 ml
- සීනි 1 තේ හැදි. l.
- තිරිඟු පිටි 1.8 තේ හැදි.
- ලුණු 3 ග්රෑම්
- 120 මිලි
- යීස්ට්, වියළි 7 ග්රෑම්
- ඔලිව් තෙල් 3 තේ හැදි. l.
- පියවර 1: ටින් මැකරල් සමග පීසා සකස් කිරීම සඳහා, අපි තෙල්, ළූණු, චීස්, තක්කාලි සෝස්, වයින් මත පීට්සා පිටි ග්රෑම් 200 ක් අවශ්ය වනු ඇත.
- පියවර 2 සෙ.මී. 23 සෙ.මී. විෂ්කම්භය ආකෘතිය සමග ඒකාකාරව බෙදා ගන්න.
- පියවර 3 තක්කාලි සෝස් සමග ඇනූ අනුභව කරන්න
- පියවර 4 මැකරල් වලින් බටර් ඉවත් කර වෙනම කන්ටේනරයකට අපෙන් එය අවශ්ය වේ. මාළු බහාලීම හා සෝස් මත ඒකාකාරව පැතිරී.
- පියවර 5 ටින් කළ ආහාරයෙන් ඉසින ලද ළූනු සහ ළූණු මත මසුන් ඇල්ලීම, ළූනු,
- පියවර 6 දුනු මත විශාල කුහර හා ස්ථානයක් සහිත කෝණයන් මත චීස් දැම්මා.
- පියවර 7 නැවුම් parsley කොළ අලංකාර කරන්න.
- පියවර 8: 200 ° C දී විනාඩි 12 විනාඩි.