- කිරි වියළි - 3 වන මහල. හැඳි
- තිරිඟු පිටි - 500 ග්රෑම්
- තෙල් ක්රීම් වර්ග - 2 කලා. හැඳි
- යීස්ට් වියළි - 2 තේ හැඳි
- ජල - 280 මිලිලීටර්
- සහරා - 3 වන මහල. හැඳි
1. වියළි කිරි සාමාන්ය කිරි සමග ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය, ජලය පමණක් අඩු කිරීමට අමතක නොකරන්න. උදාහරණයක් ලෙස, කිරි - 100 ml, එවිට ඔබට 200 ml අවශ්ය වේ. වතුර. රොටි නිෂ්පාදකයා වන්නේ ප්රංශ - "ඇනූ". මෙම ඇනූ පැය තුනකට පසුව සහ විනාඩි තිහක් ආහාර පිසීමෙන් පෙනේ. 2. රොටි නිෂ්පාදකයා සිට ඇනූ ගන්නා විට, එය බටර් එකතු කරන්න, (බටර් ලුණු නොවේ). 3. බටර් උණු කරන්න. අපි ඇනූ රතු පාටින් ගන්නේ කෙසේද? පිටි සහ වියළි නොමැතිව පිටි ගුලිය අඹරන මේසය. ඇනූ තබා නොගත යුතුය. උණු වුනු තෙල් සිසිල් කරන්න. 4. Croissant බහුලව පැතිරුණු බටර්. අපි ඉතා තද රෝල් කරමු. අපි නැවත තෙල් සියල්ල තෙල් බවට පත් කරන්නෙමු. 5. කන්ටේනරය අපි අපේ රෝල්, පැය දෙකක්, පාන් නිෂ්පාදකයා තුළ, අපි එය බීරීමට ඉඩ දුන්නා. එහි පරිමාව දෙවරක් වැඩිවිය යුතුය. 6. පසුව, තෝරාගත් මාතය අපට ලැබෙනු ඇත: ෙබ්කිං කිරීම - විනාඩි 60.
මෙහෙවර: 8