පීට් අර්තාපල් සමඟ සුප්

විනිවිද පෙනෙන තෙක් බටර් මත ලූනු විස්කර් සිහින් ව කැඩුණු. අමුද්රව්ය:

• සුචිනි - 260 ග්රෑම්
• ලීක්ස් - 60 ග්රෑම්
• තිරිඟු පිටි - 1 ව කලා. ගෑරුප්පු
• බටර් - 1 ව කලා. ගෑරුප්පු
• කිරි මිලිලීටර් 130 කි
• බිත්තර - 2 කෑලි
• Parsley - - රස
• ලුණු - රස

උපදෙස්

විනිවිද පෙනෙන තෙක් බටර් මත ලූනු විස්කර් සිහින් ව කැඩුණු. මෙම කාලයෙහි zucchini මිශ්ර කොට කුඩා කැට කපා ඇත. ලූනු කිරීමට zucchini එකතු කරන්න, ලුණු එකතු කරන්න සහ තවත් 2-3 විනාඩි මධ්ය තාපය මත ෆ්රයි. උණුසුම් කිරි කබලෙන් ලිපට වත්, එය මිශ්ර, එය පියනක් ආවරණය සහ අඩු තාප පුරා 10-15 විනාඩි simmer. කබලෙන් ලිපට අඩංගු සියලු බ්ලොන්ඩර් සඳහා බඳුනට සමජාතීය භාවයට තල්ලු කරනු ලැබේ. මෙම සාස්පාන් දී බ්ලවදයේ සිට පිදුරු අර්තාපල් වත් කර, උණු වතුර වීදුරුවක් වත්, පිටි එකතු කරන්න. අපි නභිගත කිරීම සඳහා ක්රීම් සුප් ගෙන එන්න - අපි තව ටිකක් වතුර හා ටුනා දෙකක්. බීට්, නැවත නැවත කෝප හා තාපය ඉවත් කරන්න. හරිත parsley සමග සේවය කරන්න.

මෙහෙවර: 3-4