- බිත්තර - 4 කෑලි
- සීනි - 1/3 කෝප්ප
- වැනිලා සාරය - 1/2 තේ හැන්දක
- සාදික්කා - 1/4 තේ හැඳි
- කුරුඳු - 1/4 තේ හැඳි
- චොපිස්ටි බටර් - 1 කෑල්ලක් (මෘදු කිරීම)
- කිරි - 4 කෝප්ප
- බිස්කට් විස්කෝතු - 8-10 කෑලි (හෝ පාන්වලට සුදු පාන් රොටියක්)
- මුද්දරප්පලම් - 3/4 කෝප්ප
අංශක 350 දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. විශාල භාජනයක් තුළ, බිත්තර පෙණුමට පහර දෙන්න. සීනි, වැනිලා, කුරුඳු, සාදික්කා එකතු කරන්න. බටර් සහ කිරි එකතු කරන්න, කලවම් වෙන්න. කුකුළන් හෝ පාන් ගතිය අඩු කර මිශ්රණයට එකතු කරන්න. තරයේ භාජනය වියන්න. කබලෙන් ලිපට හෝ ෙබ්කිං පිඟානකට ඇනූ වත් කරන්න. රන් දුඹුරු තෙක් විනාඩි 40-45 විනාඩි. උණුසුම් සේවය කරන්න. ලෙමන් සෝස් හෝ "බර්බෝන්" සෝස් සමඟ කන්න.
මෙහෙවර: 8