පීසා "ව්යවස්ථාව"

පිටි, ඇඹුල් ක්රීම්, මෙයොනීස්, බිත්තර සහ ලුණු මිශ්ර භාජනයක් මිශ්ර කරන්න. අපි හොඳින් මිශ්ර කරමු. අමුද්රව්ය:

• බිත්තර - 2 කෑලි
• මෙයොනීස් - 4 කලා. හැඳි
• ඇඹුල් ක්රීම් - 4 කලා. හැඳි
• පිටි - 9 කලාව. හැඳි
• චීස් - 150 ග්රෑම්
• සොසේජ් - 100 ග්රෑම්
• තක්කාලි - 1 කෑල්ලක්
• ලුණු - රස

උපදෙස්

පිටි, ඇඹුල් ක්රීම්, මෙයොනීස්, බිත්තර සහ ලුණු මිශ්ර භාජනයක් මිශ්ර කරන්න. අපි හොඳින් මිශ්ර කරමු. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් පිටි ගතියෙන් යුක්ත වන ඇඹුල් ක්රීම් සමාන විය යුතුය. අපි මධ්යම ගින්නක් මත පෑන් දමා, සැහැල්ලුවෙන් තෙල් කරමු. මුදුනේ සිට කබලෙන් ලිපට පිඟානක් බවට ඇනූ වත් කරන්න. ගාන ලද චීස්, පෙති සොසේජස්, තක්කාලි ආදිය වහාම පිරවිය යුතුය. ඉහළ තට්ටුව චීස් විය යුතුය. ඔබට පීසා වියළීම වළක්වා ගැනීමට අවශ්ය නම් ඔබට මෙයොනීස් දැලක් සහිත ඉහළ ස්ථරය ආවරණය කළ හැකිය. පියනක් නොමැතිව මිනිත්තු 3 ක් පමණ කුක්, පසුව පින්හය අඩු කිරීම, පියනක් සමඟ කබලෙන් පිස ආවරණය සහ චීස් දිය වීම තෙක් උයන්න. චීස් දිය වී යන විට පිසා සූදානම් වේ. පීසා "ව්යවස්ථාව" සූදානම්! Bon appetit :)

මෙහෙවර: 4