කෙසෙල් කුළු බඩු
කොටස් 30 ක්
වට්ටෝරුව සඳහා ඔබට අවශ්ය කුමක්ද?
- පිටි 2.5 කෝප්ප
- 2 විශාල ඉදුණු කෙසෙල්
- 120 ග්රෑම් ඇඹුල් ක්රීම්
- බටර් 80 ග්රෑම්
- විශාල බිත්තරයක්
- මෘදු ක්රීම් චීස් ග්රෑම් 300 ක්
- 1 කුසලාන දුඹුරු සීනි
- පිටි සීනි 0.5 කෝප්ප
- 1 ෆොස්ෆේට්. වැනිලා සීනි
- 1 ෆොස්ෆේට්. ෙබ්කිං කුඩු
කරන්න:
බිස්කට් සඳහා මෑෂ් දී කෙසෙල්, මෑත තෙක් ඇඹුල් ක්රීම් සමග මිශ්ර. ෙබ්කිං කුඩු සමග පිටි, ලුණු සහ සියලු කුළු බඩු මිශ්ර. සීනි සමඟ මෘදු කරගත් බටර් මීමැස්සන්, ක්රමයෙන් බනානා මිශ්රණය, පසුව බිත්තරය එකතු කරන්න. ප්රතිඵලයක් ලෙස පිටි සමග කුළුබඩු සමග මිශ්ර, සමට පිටි ගුලිය ඇනරන්න, චිත්රපටයක් තුළ එය ඔතා, පැය 4-8 දක්වා ශීතකරණයේ තබන්න. සිනිඳු හා සිසිල් සීනි කුඩු සහ වැනිලා සීනි සමග මෘදු ක්රීම් චීස් මිශ්ර කිරීම. ඇනූ 60 බෝල බෙදෙන්න. පාච්මන්ට් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං තහඩු මත එකිනෙකට දුරින් සැහැල්ලුවෙන් පීඩනය යෙදීම. මිනිත්තු 10 ක් දක්වා 180 ° C දක්වා උෂ්ණත්වය රත් කළ උඳුන තුල පිළිස්සීම. (දාර බ්ලදිලි විය යුතුය). දැල් මත කුකීස් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සහ සේවය කිරීමට පෙර කුඩු සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.
කැරට් වේචි
වට්ටෝරුව සඳහා ඔබට අවශ්ය කුමක්ද?
- පිටි 2.5 කෝප්ප
- 300 ග්රෑම් කැරට්
- walnuts සුළු අතලොස්සක්
- විශාල බිත්තරයක්
- බටර් 100 ග්රෑම් ලිහිසි කිරීම සඳහා ටිකක් වැඩි
- 0.5 කෝප්ප කෙෆීර්
- 1.5 ෆොස්ෆේට් ෙබ්කිං කුඩු
- පිහියෙහි කුෂ්ඨය මත කුංකුම සහ ලුණු කුට්ටි
පිරවුම සඳහා
- මෘදු ක්රීම් චීස් ග්රෑම් 250 ක්
- බටර් ග්රෑම් 50 ක්
- පිටි සීනි 0.5 කෝප්ප
- 1 ෆොස්ෆේට් වැනිලා සීනි
- යුෂ සහ තැඹිලි පීල් 1
- පිහියක පිපිරීම මත කුහුඹුවා
කරන්න:
බිස්කට් සඳහා කැරට් කරකැටිනු ඇත - විශාල, භාගයක් මත අඩක්, භාගයක් මත භාගයක්. ගෙඩි කපන්න නෙවෙයි. ෙබ්කිං කුඩු සමග පිටි, ලුණු හා කුංකුම සමග මිශ්ර කරන්න. සීනි සමග මෘදු කළ බටර් ඉඟි, ක්රමානුකුලව ගාන ලද කැරට්, පසුව බිත්තර. ප්රතිඵලයක් වශයෙන් පිටි සමඟ මිශ්ර, homogeneous ඇනූ knead, චිත්රපටයක් ආවරණය කිරීම සහ පැය 4-8 සඳහා ශීතකරණයේ දමා මිශ්ර කිරීම සඳහා, සීනි සමග ක්රීම් චීස් කපන්න. තැම්බූ ෙසෝස්ට්, කුංකුම මිශණ සහ තැඹිලි යුෂ, මිශ්ර, මිරිස් එකතු කරන්න. ඇනූ 60 බෝල බෙදෙන්න. එක් පැත්තකින් දුරින්, සැහැල්ලුවෙන් ස්පර්ශ කිරීම, පාච්මන්ට් සහිත ෙබ්කිං තැටි මත තබන්න. මිනිත්තු 10 ක් සඳහා උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල පිළිස්සීම. (දාර බ්ලදිලි විය යුතුය). දැලක මත කුකීස් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම.
කුළුබඩු පිරවූ ස්පයිසි වූපි
කොටස් 30 ක්
වට්ටෝරුව සඳහා ඔබට අවශ්ය කුමක්ද?
- 3 කෝප්ප පිටි
- බටර් 170 ග්රෑම්
- අඩු මේද ඇඹුල් ක්රීම් ග්රෑම් 100 ක්
- විශාල බිත්තරයක්
- දුඹුරු සීනි ග්රෑම් 100 ක්
- ද්රව මී පැණි ග්රෑම් 100 ක්
- 1 ෆොස්ෆේට්. ෙබ්කිං කුඩු
- 1 තේ හැදි. l. ඉඟුරු කුඩු
- 1 තේ හැදි. l. කුරුඳු
- ලුණු, බිම් කරාබුනැටි සහ සාදික්කා මත ඇති
පිරවුම සඳහා
- තෙල් සහිත චීස් ග්රෑම් 300 ක්
- බටර් 70 ග්රෑම්
- 1 මිරිදිය
- පැණි
කරන්න:
බිස්කට් සඳහා, ෙබ්කිං කුඩු සමග පිටි දැමීම, ලුණු සහ කුළු බඩු මිශ්ර. සීනි සමග මෘදු කළ බටර් ඉඟි, ක්රමයෙන් මී පැණි එකතු කිරීම, පසුව බිත්තර. ප්රතිඵලයක් ලෙස පිටි සමග කුළුබඩු සමග මිශ්ර කර, සමජාතීය පිටි ඇනීමක් කුඩු කර, පටලයක් තුළ එය ඔතා එය 4-8 පැය සඳහා ශීතකරණයේ තබන්න. 2-4 පැය සඳහා මුද්රණාලය යට කුට්ටි චීස් තබන්න, ඉන්පසු පෙරනයක් හරහා සේදිම, මෘදු වූ බටර් හා සමගින් මිශ්ර කරන්න. රස කිරීමට, පැණි එකතු කරන්න. ඇනූ 60 බෝල බෙදෙන්න. පාච්මන්ට් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං තහඩු මත එකිනෙකට දුරින් සැහැල්ලුවෙන් පීඩනය යෙදීම. මිනිත්තු 10 ක් දක්වා 180 ° C දක්වා උෂ්ණත්වය රත් කළ උඳුන තුල පිළිස්සීම. (දාර බ්ලදිලි විය යුතුය). දැලක මත කුකීස් සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම. Vupi එකතු කිරීම සඳහා බිස්කට් හි බිම 1 හි පිරවීම සඳහා අතුරුපස හැදි 1 ක් ග්රීස්, දෙවන බිස්කට් සහ මුද්රණ ආවරණය කරයි. එවැනි කුකීස් දින 5 කට වඩා අඩු කාලයක් තුළ ශීතකරණයක් තුළ වසා තබන ලද භාජනයක ගබඩා කර තැබිය හැකිය. පාච්මන්ට් ෂීට් සහිත සැන්ඩ්විච් කුකීස් සඳහා හොඳම වේ.