සවස් වරුවේ කම්මැළි වී නම් , වයින් සමඟ චීස් තැටියක් සමඟ විනෝද වන්න. නමුත් මතක තබා ගන්න - චීස් සෑම "සිය" වයින් ප්රේම කරන අතර එය ඔවුන් මිශ්ර නොකරයි. පරෙස්සම් රතු වයින් සඳහා විශේෂයෙන් රස කිරීම. ස්විට්සර්ලන්තයේ එම්මන්ටල් වයින් බොන්න එපා (සාමාන්යයෙන් ස්වීස් චීස් වයින්වලට කැමති නැත), නමුත් සුදු වයින් කුකර් මත ස්පෙකියුලම් කර ගත හැකි ඕනෑම මෘදු චීස් සඳහා විශිෂ්ට එකතු කිරීමක් වනු ඇත. චීස් තැටියක් සූදානම් කරන විට, බිජු චීස් සහ නිල් අච්චුව, මුද්දරප්පලම්, ඇපල් හා මිදිවලින් මිහිරි රොටි අනුභව කළ යුතුය. ඉම්මාන්ටල්, රිකෝටා සහ පාර්මේසන් වඩාත් හොඳ පැණි, අත්තික්කා, අබ සහ පෙති කපන ලද හැම්වලින් හොඳම වේ. මොසාර්ආරලා මුළුමනින්ම අරුගුල සහ අබවල කොළ හා තියුණු චෙඩ්ඩර්, බ්රී හා කැමේම්බර්ට් යන ඔලිව් හා ඇප්රිකොට් ඇටයේ ජෑම් සමඟ ගමන් කරති.
ඔබ සෞඛ්ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් සඳහා (ඔබ වයින් බොන්න බැහැ, නමුත් ඔබ මිහිරි ලෙස හිතන්න එපා), ඔබ පලතුරු කැරමල් සැරයටිය සාදා ගත හැකිය. මේ සඳහා ඇපල් හෝ පෙයාර්ස් ඝන පෙති බවට කපා. සීනි සමග ඉසිය හා ඉක්මනින් තෙල් පිසීමට (සිරප් පෙනුම දක්වා). ගවුඩා උණු ගෙඩි කෑලි මාරු කරන්න, හුණු හා රස භාජන මාරු, ආමාශය රසවත් දිනය සංවිධානය!
විනෝදකාමී දිනයක් සඳහා උණුසුම් බීමක් තෝරා ගැනීමෙන් , අපි ප්රිතිවාදය මතට විරුද්ධ වෙමු. අපගේ ආදර්ශ පාඨය වඩාත් ලස්සන, වඩා සියුම් හා සෞඛ්යමය ප්රතිලාභ සමග.
ඔබ සුදු වයින් ආදරවන්තයෙක් නම්, පලතුරු, මුහුදු ආහාර හෝ කුකුළු මස් සමග ඔබ ඔරොත්තු දෙනවා. මූලික රීතිය පානයෙන් සැහැල්ලුබවක් හා සුලූ කෑමක් වේ. ඔබ සුදු වයින්, අධික තෙල් සහිත මාළු (ට්රූට් හෝ සැමන්) බොන්න එපා.
සාම්ප්රදායික නව වසර පානය - ෂැම්පේන් - එකම උච්ච මස් අවශ්ය වේ. එය අතුරුපස සමග එය ඒකාබද්ධ කිරීමට හොඳම වේ. බිස්කට්, පළතුරු, සැහැල්ලු රසකැවිලි, අයිස් ක්රීම් - රසවත් දිනය සඳහා විශිෂ්ට සංකලනයක්! ඔබ කොංගේස් කැමති නම්, මෙම සැර මත්පැන් ආහාරයට ගැනීමෙන් තොරව පරිභෝජනයට නුසුදුසු බව මතක තබා ගන්න. නමුත් බ්රැන්ඩි තම පිරිසිදු ස්වරූපයෙන් සිට - තවමත් මිනිසාගේ පරමාධිකාරීත්වය, ඔබ එය වෙනත් බීම සමඟ ආරක්ෂා කර හැක. අපගේ තේරීම තේ සහ කිරි සමග කොග්නාක් හා වියලන ලද ක්රීම් හෝ බ්රැන්ඩි සහිත කෝපි කෝප්පයක්. එවැනි බීම හොඳ පොතක් හෝ හෘදයාංගම කතාවකට විශිෂ්ට එකතු කිරීමක් වනු ඇත.
රසබර ආහාර සඳහා තවත් දිනයක් නම් fondue වේ. ඔව්, සරල නැත, නමුත් චොකලට්. සහ එහි සූදානම සඳහා මිල අධික ඒකක මිලදී ගැනීමට අවශ්ය නොවේ - ඔබට නොකැඩී ආෙල්පයක් හෝ පිඟන් මැටි සමග සාස්පාන් භාවිතා කළ හැකිය. ප්රධාන කොන්දේසිය - මිශ්රණය ගිනි නොගැනීම සඳහා කුඩා ගින්න (වඩා හොඳ ඉටිපන්දම්). පැහැති ක්රීම් ග්රෑම් 100 ක් තුල අඳුරු චොකලට් ග්රෑම් 300 ක් (කුඩා කැබලි) එකතු කරන්න. මෙම මිශ්රණය සමජාතීය හා තරමක් සිසිල් වන විට, කොග්නාක් මිලි ලීටර් 20 ක් වත් කරන්න. හොඳයි, චොකලට් රස පෑමෙන් ඔබට පලතුරු, කුකීස්, බිස්කට්, මාෂ්මෙලෝස්, වියළි පලතුරු කෑලි කෑලි කළ හැකිය.
අලුත් අවුරුද්දේ දී, ඔබ රසවත් හා රසවත් නොවන දෙයක් පිළියෙල කළ හැකිය. උදාහරණයක් ලෙස ජූලිනි. සාම්ප්රදායික ජුලියන් සංයුතිය ගෘහ චීස්, හතු, චීස් ඇතුළත් වේ. එමනිසා, මෙම ආහාරය, කෙසේ වෙතත්, ඉතා හොඳ, ඉතා අධික අධික කෑමට ආදරය කරන ඕනෑම කෙනෙකුට ගැළපෙනු ඇත.
උත්සවාකාර සැත්කම්වලදී සහ බර අධික බඩවැල්වල ලිහිල් කිරීමට නම්, විශාල ආහාර ප්රමාණයක් ආහාරයට නොගන්න. ඔබ මස් අනුභව කරනවා නම් - යුෂ වැනි බීම සමඟ එය බොන්න.