හතු සමග ඔමේල්ටා
- 4 බිත්තර polziki
- 200 ග්රෑම් ෂැම්පිසන්
- 1 ලූනු
- 0.25 කෝප්ප කිරි
- 4 තේ හැදි. l. එළවළු තෙල්
- 1 තේ හැදි. l. කැඩුණු parsley
- ලුණු, කළු බිම ගම්මිරිස්
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 25 යි.
සේවය: 2
කරන්න:
ප්රෝටීන් වලින් කහ මදය. ළූණු, කිරි, ලුණු හා ගම්මිරිස් ඇඹරෙයි. ප්රෝටීන් පෙණ බවට හරවන්න සහ කහට පොලිතින් ඇතුළු කරන්න. බිත්තර මිශ්රණයක් වත්, කබලෙන් බඳුනක බටර් අඩක් උණුසුම්. තාපය හා ෆ්රයි අඩු කරන්න 7 විනාඩි. තවත් විනාඩි 3 ක් ආවරණය කරන්න. හතු තුනී පෙති කපා. ඉතිරි තෙල් තුළ ලූනු මිශ්රණය සහ ෆ්රයි, විනාඩි 5 යි. තවත් හතු එකතු කර මිනිත්තු 8 කින් එකට එකතු කරන්න. Parsley සමග ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග සමය සමග ඉසිය යුතු ය. ඔම්ලට් හරහා හතු මිශ්රණය බෙදා හරින්න, එය අඩකින් එය කපා, එය තහඩු මත තබා එය මේසය වෙත සේවය කිරීම. බිත්තර Polziki - වැඩිහිටි අන්තර්ගතය අයඩින් විසින් - වෙන් වෙන්ව ළමුන් හා වැඩිහිටියන් මානසික හා භෞතික සංවර්ධනය සඳහා වඩාත් වැදගත් අංගය. රුසියාවේ ජනගහනය විසින් අයඩීන් පරිභෝජනය අද වන විට සම්මතයට වඩා 2-3 ගුණයකින් අඩු වේ. එමනිසා ශරීරය තුළ මෙම මූලද්රව්යයේ ඌනතාවය වැඩිදියුණු කිරීම සඳහා කදිම නිපැයුමක් යනු අයඩීන් සමඟ පොහොසත් චිකන් බිත්තරයකි.
උදෑසන ආහාරය සඳහා බනිස්
- කුඩා රෝල් 6 ක්
- 6 බිත්තර "Polziki"
- බේකන් 100 ග්රෑම්
- 200 ග්රෑම් නැවුම් නිවිති
- ලුණු
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 20 යි.
සේවය: 6
කරන්න:
සහ බේකන් වියළි රත් කබලෙන් ලිපට කුඩා කැබලිවලට හා ෆ්රයි කපා, වරින් වර ඇවිස්සීම, විනාඩි 6. කඩදාසි තුවා මත තබන්න. නිවිති සෝදා පිරිසිදු කර දමා ජලය උණු භාජනයක් මත තබා. විනාඩි 5 කට පසු. සීතල ජලය සමග නිවිති සහ අතිරික්ත තෙතමනය මිරිකා හැරීම. බේකන් සමග මිශ්ර කරන්න. බනිස් සිට මුදුන් කපා දමා මාංසයෙන් එළියට ගන්න. රෝල්ස් පුරා නිවිති රොටිය ව්යාප්ත කරන්න. එක් බනිස් එක බිත්තරයක් තුළට ලුණු සැහැල්ලුවෙන් ලුණු සහ 6-7 විනාඩි 200 ° C උෂ්ණත්වයට දමා උඳුන තුල තබන්න. සමහර විට අපි රසවත්, සහ වඩාත්ම වැදගත්, සෞඛ්ය සම්පන්න උදය ආහාර සකස් කිරීමට ප්රමාණවත් කාලයක් නොමැත.
මාළු කට්ලට්
- සුදු මාළු කිලෝ 1 කිලෝ ග්රෑම්
- 3 ලූනු
- සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි
- බිත්තර 2 ක්
- 2 තේ හැදි. l. පිටි
- 4 තේ හැදි. l. එළවළු තෙල්
- 1 ෆොස්ෆේට්. ගාන ලද ලෙමන් රසය
- 2 තේ හැදි. l. යමඟ
- ලුණු, ගම්මිරිස්
සකස් කිරීමේ කාලය: විනාඩි 1 විනාඩි 10 ක්.
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 15 යි.
සේවය: 6
කරන්න:
සිහින් ව කැඩුණු ළූණු සහ සුදුළූණු. සුදුළූණු සහ ලූනු වලින් තුනෙන් තුනක් 1 තේ හැදි ෆ්රයි. l. රන් පාටට එළවළු තෙල්, විනාඩි 8 යි. මසුන්ගේ හැඩය ලබා දීමෙන් අඹරන ලද මස් බාළාවකි. ඉතිරි එළවළු තෙල් තුල යමඟ හා ෆ්රයි විනාඩි 7 ක් සඳහා රෝල් කරන්න. එක් එක් පැත්තෙන්. මාළු පෙති වලට කපා මස් ඇඹරුම් යන්තයක් හරහා යන්න. සුදුළූණු සමග බිත්තර, පිටි, අමු හා ෆ්රයිඩ් ලූනු, කුකුල් මස්, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඒකාබද්ධව කරත්තය ඒකාබද්ධ කරන්න. ස්කන්ධය හොඳට knead හා පැය 1 සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබා.
අර්තාපල් ක්ලීන සමග අක්මාව ස්වල්පයක්
- අර්තාපල් පෙති 600 ග්රෑම්
- ගම්මිරිස් අක්මාව 400 ග්රෑම්
- 200 ග්රෑම් නැවුම් මිදූ හෝ නැවුම් තෙල්
- රතු ළූණු 2 යි
- 4 තක්කාලි
- 4 තේ හැදි. l. එළවළු තෙල්
- 1 තේ හැදි. l. ඔලිව් තෙල්
- මාජරම්හි ස්පීග්ස් 2 යි
- කසාකාර මඤ්ඤොක්කා 1
- ලුණු, කළු බිම ගම්මිරිස්
පිසීමේ කාලය: විනාඩි 35 යි.
මෙහෙවර: 4
කරන්න:
හතු හා තුනී පෙති කපා. අක්මාව සෝදන්න, කානු හා කැට කපා, චිත්රපටය ඉවත් කිරීම. ලූනු පොඟවා සිහින් අර්ධ වළලු කපා. තාපය සිට ඉස්ටුවක් ඉවත් කිරීමට සහ උණුසුම් තබා ගැනීමට සූදානම්. තක්කාලි සෝදන්න, රවුම් කපා. තහඩු මත තක්කාලි දමා ඔලිව් තෙල් වත්. පිසූ ඉස්ටුවක් සමග අර්තාපල් ක්ලීනි මිශ්ර කොට තක්කාලි සමඟ සේවය කරන්න. මුවෝගරන් සහ ඔබේ මිණිබලාට කොළ වියලූ කළ යුතුය. 6-7 විනාඩි රන් දුඹුරු තෙක් ලූනු ෆ්රයිට් පෑන් දී එළවළු තෙල් උණු කරන්න. අක්මාව එක් කරන්න, තවත් විනාඩි 7 ක් ඇවිස්සීමත්, උයන්න. හතු, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු, හතු, විනාඩි 8 සඳහා මධ්ය තාපය මත ෆ්රයි. මාජෝරම් සහ තාලම් සෝදා කොළ තැම්බූ ය. 6-7 විනාඩි රන් දුඹුරු තෙක් ලූනු ෆ්රයිට් පෑන් දී එළවළු තෙල් උණු කරන්න. අක්මාව එක් කරන්න, තවත් විනාඩි 7 ක් ඇවිස්සීමත්, උයන්න. හතු, ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඉසිය යුතු, හතු, විනාඩි 8 සඳහා මධ්ය තාපය මත ෆ්රයි.