බොහෝ ජනයා ජනප්රිය රුසියානු කේක් "සෙබ්රා" සිහිපත් කරති: වර්ණවත් බිස්කට් අතුරුපස තහඩුවක ඉතා අලංකාර පෙනුමකි. එහි නූතන විචලනය කෙරෙහි අපි අවධානය යොමු කරන්නෙමු: රසවත් පිටි ගුලිය, කෝපි, කිරිපිටි සහ තේ මූස් වර්ගයේ කදිම රටාවක්. එය මුල්ම හා පුදුම හිතෙන රසවත්.
අමුද්රව්ය
- බටර් - 215 ග්රෑම්
- සීනි - 230 ග්රෑම්
- බිත්තර - 4 පෑම්.
- පිටි - 310 ග්රෑම්
- ෙබ්කිං කුඩු - 2 ෆොස්ෆේට්
- කිරි - 85 ග්රෑම්
- හරිත තේ තරඟය - 2 ෆොස්ෆේට්
- කොකෝවා - 2 තේ හැදි
සකස් කිරීමේ ක්රමය
- මිශ්ර කරන්නා සමඟ කාමර උෂ්ණත්වයේ හා බඳුනක උෂ්ණත්වයට මෘදු වූ තෙල් එකතු කරන්න
- පිසීමට අඛණ්ඩව එක් බිත්තරයක් ඇතුල් කරන්න
- සමජාතීය ස්කන්ධයක් දී ෙබ්කිං පිටි සහ පිටි එකතු, මෘදු සවල්
- ක්රීම් පිටි කිරි නැවත කිරි වත් කර නැවත කලවම් කරන්න
- එහි ප්රතිඵලය අස්ථායී ස්කන්ධය තුළ භාජන තුනකට බෙදා ඇත. එක් එක් කොකෝවා එකතු කරන ලද දෙවන වර්ගයේ - තේමාවේ ඉහළම තරගයයි. වැනිලා, කැරමල්, කුරුඳු, සාදික්කා හෝ වෙනත් කුළුබඩු යොදා රස කිරීමට සුදු වොෂ් යොදාගත හැකිය.
- සුමට පරීක්ෂණයක් ලබා ගන්නා තෙක් හොඳින් බීර
- සකස් කරන ලද ආකෘතිය ව්යාකූල පිළිවෙතෙහි, මස් හැන්දක, වෙනස්වන ස්ථර පැතිරෙව්වේය. එය බඳුනක් පිරවීම අත්යවශ්ය නොවේ, නමුත් සරල ලෙස ඇනූ වත් කිරීම සඳහා වැදගත් වේ
- කූඩුවක් තුළ ඇති සූදානම පරීක්ෂා කිරීම සඳහා උෂ්ණත්වය 180 ° දක්වා උෂ්ණත්වයක දී පිළිස්සීම, විනාඩි පහක් - විනාඩි පහක් විනාඩි. පෝරමයක් තෝරා ගැනීමේදී, මූස් එකහමාරකට වඩා වැඩිවිය යුතු බව සැලකිල්ලට ගත යුතුය. අවසන් කප්කේක් චිත්රපටය තුළට ඔතා සිසිල් කළ යුතු අතර රාත්රි කාලයේදී ශීතකරණය තුළ තබා ගත යුතුය