ස්විස් රේසි

බඳුනක ඇති අමු අර්තාපල් නැවත කපාගන්න. ඔබ 3-4 මධ්යම අර්තාපල් අවශ්ය වනු ඇත. තාප 2-4 ඉක්මවූ අමුද්රව්ය:

• අර්තාපල් - 3 කෑලි
• බටර් - 1 කෑල්ලක්
• ලුණු - 1 කෑල්ලක්

උපදෙස්

බඳුනක ඇති අමු අර්තාපල් නැවත කපාගන්න. ඔබ 3-4 මධ්යම අර්තාපල් අවශ්ය වනු ඇත. කබලෙන් බටර් 2-4 හැදි උණු කරන්න. ගාන ලද අර්තාපල් සහ ලුණු එකතු කරන්න. බටර් සමග අර්තාපල් මිශ්ර කිරීම සඳහා විනාඩි කිහිපයක් හෝ තුනක් ඇවිස්සීමත්, මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා මධ්යම තාපය අධික කුක්. තවත් විනාඩි 10 ක් සඳහා ආලේපයක් හා දුර්ගන්ධයක් සහිත අර්තාපල් පීල්. තවත් මිනිත්තු 5 ක් ආවරණය කරන්න. එවිට තහඩු සමග අර්තාපල් හැරීම. තෙල් එක් tablespoon එකතු කරන්න. අනෙක් පැත්ත විනාඩි 15 ක් සඳහා බදිනවා. බඳුන සූදානම්. Bon appetit!

මෙහෙවර: 3-4