මෙක්සිකානු ඉරිඟු පෑන්කේක්

ඉරිඟු පිටි, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු භාජනයක් තුළ මිශ්ර. චීස් හා ඉරිඟු සෝස් එක් කරන්න :

• ඉරිඟු පිටි - 11/2 කෝප්ප
• පිටි - 1/2 කුසලාන
• ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක
• විශාල ලුණු - 1 තේ හැන්දක
• ගාන ලද චීස් - 1/2 කෝප්ප
• නැවුම් හෝ ශීත කළ ඉරිඟු කර්නල් ක්රොසෙල් 2 කෝප්ප
• උණුසුම් ජලය - 0,75-1 වීදුරු
• එළවළු තෙල්, ෆ්රයිජ් සඳහා - 4-6 ආර්. හැඳි

උපදෙස්

ඉරිඟු පිටි, පිටි, ෙබ්කිං කුඩු සහ ලුණු භාජනයක් තුළ මිශ්ර. චීස් හා ඉරිඟු කර්නල් එක් කරන්න. මිශ්රණයක් ඝණීවන තුරු, ඇවිස්සීමකින් 1/4 කෝප්පයක් එකතු කරන්න. මිනිත්තු 5 ක් සඳහා මධ්ය තාපයක් මත වාත්තු යකඩ කබලෙන් ලිපට බටර් 1/4 කෝප්පයක් දිය යුතුය. රතු දුඹුරු තෙක්, එක් පැත්තකට විනාඩි 2 සිට 4 දක්වා සකස් කර ඇති පිටි ගුලිය, බේක් පෑන්කේක්. කුළුබඩුවක් ඉක්මනින් වියළි නම් තවත් තෙල් එකතු කරන්න. තෙල් කාන්දු වීම හා සේවය කිරීම.

මෙහෙවර: 8