ඇමරිකානු පෑන්කේක් පෑන්කේක් අපේ පෑන්කේක් හා පෑන්කේක් ඇමරිකානු ඥාතීන්. පෑන්කේක් වලින් ඔවුන් කැපී පෙනෙන ලෙස, පෑන්කේක් හා පෑන්කේක් වැනි ඝනකම, සැහැල්ලු තෙල් සහිත කබලෙන් හෝ තෙල්වලින් තොරව පුලුස්සා දමා ඇත. තවත් වෙනසක් punkeyk - විවිධ පිරවුම්. ඉවුම් පිහුම් අපේ පෑන්කේක් තුළ පිරවීම නම්, එය මෙහි ඇනූ දමා ඇත. අපේ රසවත් නොවන පෑන්කේක් මෙන් zucchini, වට්ටක්කා, හරිත ළූණු, punkcakes වැනි ෆ්ලෝරා, පලතුරු, බෙරි, චොකලට් කස, ගෙඩි, පොල් චිප්, ආදිය එකතු කරනු ලැබේ. මෙම වට්ටෝරුව තුළ රිකෝටා සහ තැඹිලි පීල් ඇනූ එකතු කරනු ලැබේ. පරීක්ෂණයේදී ඉතාලි රෙකෝටා භාවිතා කිරීම නාස්ති කිරීම අපහසු වනු ඇත, එබැවින් මම රුසියානු සමූහාණ්ඩුව ගෙන ගියා. සාමාන්යයෙන් රබර් වට්ටක් වෙනුවට රිකෝටා වෙනුවට එය වෙනස් කළ හැකි බව මා සිතනවා. පෑන්කේක්, පෑන්කේක් වලට වඩා විශාල වුණත්, පෑන්කේක් අඩුයි, ඒ නිසා ඔබට විශාල කබලෙන් යුත් පෑන් එකක් හෝ, අනෙක් අතට, කුඩා එකක්. කුළුබඩු තෙල් ස්වල්පයකින් ස්පෙකියුලයි. පුළුස්සන ලද පෑන්කේක් දුඹුරු වර්ණය ඔබට අපහසුතාවයට පත් නොකරන්නේ නම්, නොකැඩෙන ආලේපයක් සහිත පෑන් තුල පොලිතින් තොරව පුළුස්සා දිය හැකිය.
අමුද්රව්ය:- තිරිඟු පිටි 1 තේ හැදි.
- කිරි 0.5 තේ හැදි.
- බිත්තර චිකන් 2 පෑම්.
- ලුණු 0.5 ෆොස්ෆේට්
- සීනි 2 තේ හැදි. l.
- ෙබ්කිං කුඩු 1 ෆොස්ෆේට්.
- තැඹිලි 1 pc.
- සූරියකාන්ත පිරිපහදු සූරියකාන්ත තෙල් 3 තේ හැදි. l.
- රිකෝටා චීස් 200g
- පියවර 1 සඳහා පෑන්කේක් සඳහා පහත සඳහන් අමුද්රව්ය: පිටි, රිකෝටා, කිරි, සීනි, ලුණු, ෙබ්කිං කුඩු, බිත්තර, තැඹිලි, පීල් සහ කුඩා සූරියකාන්ත තෙල් අනුභව කළ යුතුය.
- පියවර 2 අපි උණුසුම් ජලය සමග උණුසුම් ජලය සමග වියළීම හා වියළීම අමතක කරන්න එපා, තැඹිලි සමග පීල් වත්.
- පියවර 3 ricotta, බිත්තර, සීනි, ලුණු, පාන්, කිරි තුළ වත් කර මිරිස් සමග සියලු මිශ්ර.
- පියවර 4 පිටි කේක් සමග මිශ්ර කළ පිටි එකතු කරන්න, fritters හා සමාන ඇනූ knead. එය ඝන ලෙස හැරෙනවා නම්, ඔබ කිරි දියර කිරි දෙකක් එකතු කළ හැකිය. අපි පිටි බෝල කැඩෙන්නේ නැහැ, දිගු වේලාවක් පිටි ගුලිය නොහරින්න. අපි නිශ්චිතවම විවේකයක් සඳහා නිශ්චය කරමු.
- පියවර 5 බුබුලු සහ කුහර මතුපිටට පැමිණෙන තුරු ඇනූ තෙල් ගුලිය තෙල් පිඟාන තෙල්, ඇනූ පිටි සහ කුඩා ගින්නක් පිටත පුළුස්සා දමන්න. මෙම පන්ක්කේක් හැරවිය යුතු සංඥාවක් මෙය යි.
- පියවර 6 අනෙක් පැත්ත ෆ්රයිට් පෑන් මත ගොඩක් බවට පත් කරන්න.
- පියවර 7 සාමාන්යයෙන් පෑන්කේක් ක්රීම් හා බෙරි සමග නිවාඩු කාලවලදී, මාපක සිරප් සමග සේවය කර ඇත. නමුත් ඔබ අපගේ සාම්ප්රදායික ආකලන භාවිතා කළ හැකිය: පැණි, ජෑම්, බටර්, ඇඹුල් ක්රීම්!