වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් ආහාර

මෙම රූපය අනුගමනය කරන අය සඳහා නිසි පෝෂණය ඉතා වැදගත් වේ. බොහෝ ජනයා සිතේ දිගු කැලරි වගු දන්නවා, කෙනෙක් ඩයස් ඉගෙනගනී. එකම නිෂ්පාදන සඳහා විවිධ පුද්ගලයන්ට විවිධාකාරව සලකනු ලැබේ. කෙනෙකුට එය ප්රෝටීන් ආහාරයට පමණක් ප්රයෝජනවත් යැයි සලකයි. විවිධාකාර විවිධත්වය සහිතව, ප්රයෝජනවත් ආහාර මොනවාදැයි දැන ගැනීම ඉතා වැදගත් වන අතර, සියල්ලටම ගැලපෙන නිෂ්පාදන තිබේදැයි යන්න දැන ගැනීම ඉතා වැදගත් ය.

ලුණු.

ලුණු සෑහෙන්න සංවේදීයි. එය නොමැතිව, ඕනෑම ආහාරයක් නොපෙනෙන ලෙස පෙනෙන නමුත්, වෛද්යවරුන් ලුණු භාවිතය සීමා කිරීම නිර්දේශ කරති. ලුණු රුධිර පරිමාව වැඩි කරන තෙතමනය රඳවා තබා ගැනීමේ දේපල ඇත. සාමාන්යයෙන් මෙය රුධිර පීඩනය වැඩි කිරීමට හේතු වේ. එයින් අදහස් වන්නේ මෙම කලාපයේ ගැටලු ඇති අය සඳහා ලුණු ප්රතිශතයක් ඇති බවය. එහෙත් පුද්ගලයෙකු 9g වඩා භාවිතා නොකරන බව පෙනී යයි. දිනකට ලුණු, යහපැවැත්මට සැලකිය යුතු බලපෑමක් නැත. සමහරවිට ලුණු දැමූ ආහාර ඉවත දැමීමට විචක්ෂණශීලි විය හැකි වුවත්, ලුණු මිදීමට ඔබට කිසිසේත්ම අවශ්ය නොවේ.

බිත්තර.

බිත්තර, රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම ඉහළ යෑමට බලපායි. එබැවින් අතිශයින්ම හානිකර වේ. නව සෛල පිහිටුවීමට කොලෙස්ටරෝල් අවශ්ය නම් එය ශරීරයෙන් නිපදවනු ලැබේ. මෙම තත්වය තුළ කොලෙස්ටරෝල් හි සමහර කොටස් ආහාරයට පැමිණේ. බිත්තර මේ ද්රව්යයේ විශාලතම ප්රමාණය අඩංගු ආහාර වලින් එකකි. බොහෝ අය ඒවා පරිභෝජනය කිරීමට බියෙන් සිටිති. ඇත්ත වශයෙන්ම, ආහාර කොලෙස්ටරෝල් අපගේ ශරීරයේ ඇති වන අන්තරායක් නොවේ. එය අක්මාව නිපදවන කොලෙස්ටරෝල් වන අතර, එය බඳුන්වල බිත්ති මත නොව, අප පරිභෝජනය කරන තැනැත්තා නොවේ. එමනිසා, එය කොලෙස්ටරෝල් හි අඩුපාඩු නිර්මාණය කිරීම, එනම් එය අඩංගු ආහාර අනුභව කිරීම සඳහා වැදගත් නොවේ - එය ශරීරය වඩාත් දැඩි ලෙස කොලෙස්ටරෝල් නිපදවීමට බල නොකරනු ඇත.

විටමින්.

විටමින් වර්ගයේ ප්රතිලාභ ගැන බොහෝ දේ පවසා ඇත. ඔවුන් සෑම දෙනාටම භාවිතා කරනු ලබන්නේ - දරුවන් සහ වැඩිහිටියන් වේවා, මෙය අවශ්ය වන්නේ නැද්ද යන්නයි. එහෙත් වඩාත්ම ප්රයෝජනවත් ද්රව්යවල අතිරික්තය බරපතල සෞඛ්ය ගැටළුවක් ඇති කළ හැකිය. අතිරේක විටමින් ආහාර ගැනීමෙන් විවිධ ආබාධ ඇතිවිය හැකි අතර, දිනපතා ආහාර සමග දිනපතා ලැබෙන විටමින් අවශ්ය බොහෝ විටමින්. නිදසුනක් ලෙස, අතිරික්ත විටමින් A මඟින් ගර්භනී කාන්තාවන්ගේ කලල විකසනය සැලකිය යුතු ලෙස බලපෑ හැකිය. විටමින් C අතිරික්තය නිතරම ධමනි ආබාධවලට හේතු වේ. එබැවින් වෙනත් ඖෂධයක් වැනි විටමින්ද වෛද්යවරයෙකු විසින් නිර්දේශ කළ යුතුය.

අමු ආහාර.

පසුගිය වසර කිහිපය තුළ අමු අමුවේ ඉතා ජනප්රිය වී ඇත. තාපය ප්රතිකාර නොකරන නිෂ්පාදන පෝෂ්ය පදාර්ථ වලින් වැඩිම ප්රමාණයක් අඩංගු බව විශ්වාස කෙරේ. නමුත් මෙම ද්රව්ය සියල්ලම එහි අමුද්රව්යයේ ශරීරය විසින් හොඳින් අවශෝෂණය කර ඇත. විටමින් C පහසුවෙන් ආවේණික ආක්රමණවලින් යුක්ත වුවහොත්, කැරට් නොකැඩී ඇත්නම්, කැරොටින් නිවැරදි ප්රමාණයෙන් දිරවීමට නොලැබේ. අමු ධාන්ය සහ පැස්ටා ප්රයෝජනවත් ආහාර නොව, විලාසිතාව මිථ්යාවන් සඳහා නිෂ්ඵල පූජා. හොඳම විසඳුම වන්නේ තෘප්තිමත් ලෙස අමු අමුවේ වර්ග - එළවළු හා පලතුරු සමග සකස් කළ ධාන්ය වර්ග, මස් හා කිරි නිෂ්පාදන.

දවසේ වේලාව.

කියමනක් තිබේ: "ඔබ උදේ ආහාරය, දිවා ආහාරය මිතුරෙකු සමග පැහැරගෙන සීනි වෙත රාත්රී ආහාරය දෙන්න." සංඛ්යා ලේඛන තබා ගැනීම හෝ බර අඩු කර ගැනීමට වෑයම් කිරීම නිසා, බොහෝ අය මෙම වචන වචනාර්ථයෙන් පිළිගනියි. එහෙත් මෙය අනවශ්ය අනවශ්ය වින්දිතයින්ට මඟ පෙන්වයි. ශරීරය උදෑසන හෝ සවස කැලරිවලට කැලරි බෙදා වෙන් නොකරන බැවින්, ලැබුණු ද්රව්යවල පරිමාව වැදගත් වන අතර, කාලය නොවේ. හොඳම තේරීම වනු ඇත්තේ සාගින්නෙන් තෙතමනය හා සන්තෘප්තිය නැති තියුණු ආහාර වේලක් වේ. එනම්, ඔබ කුඩා කොටස්වල 4-5 දිනකට වරක් කන්න. ආහාර ගැනීමෙන් පැය 2 කට පසු වඩා ඉක්මනින් නිදා ගැනීමට නිර්දේශ කිරීම නොකිරීම නිසා එය ඉතා ඉක්මනින් ආහාරයට ගැනීමෙන් ප්රයෝජනවත් වේ.

බොහෝ විට ආහාර සහ විවිධ වර්ගයේ ආහාර වෙනස් වේ. සෑම පද්ධතියක්ම හොඳම, වඩාත්ම ඵලදායී හා ආරක්ෂිත යැයි කියනු ලැබේ. ඔවුන් එක් එක් අයගේ අඩුපාඩු තිබේ. ප්රයෝජනවත් ආහාර යනු සීමාවකින් තොරව භාවිතා වන සාධාරණ සීමා සහිත ආහාර වේලක් වේ. මේ ආකාරයෙන් පමණක් රෝගය සංකීර්ණ නොවන අතර ඇත්ත වශයෙන්ම මෙම සංඛ්යාව කොල්ලකන්නේ නැත.