- පයි සඳහා යීස්ට් පිටි (සූදානම්) - 1 කෑල්ලක්
- ඉරිඟු - 5 වන මහල. හැඳි
- සීනි - 1 වීදුරු
- ලුණු - 1/4 තේ හැන්දක
- කිරි - 3 කෝප්ප
- සම - 3 කෑලි
- බටර් - 2 කලාව හැඳි
- වැනිලා සාරය - 1 තේ හැන්දක
- පොල් කපන - 1 වීදුරු
- විප්ඩ් ක්රීම් - - රස
පෙරනිමියෙන්, අපි දැනටමත් ඔබට සම්පූර්ණ පෝෂක පදාර්ථයක් ඇති බව විශ්වාස කරමු. පයිප් පදනම මත පිටි ගුලිය ඕනෑම කෙනෙකුට විය හැකිය, ඔබ හොඳම කැමති කැමති කෙනා සූදානම් වන තෙක් රවුම් කේක්. පිෂ්ඨය, ලුණු හා සීනි මිශ්ර කරන්න. අපි කිරි තුළ උරා බීම, මධ්ය තාපය මත ආහාර පිසීමට සකස්. අපි කහපාට. කිරි මිශ්රණය ගොරෝසු වීම ආරම්භ වන විට, උකු පිට්ටනියට 1-2 ලෝහ කිරි මිශ්රණය එකතු කරන්න. ස්ට්රිංගින්. බිත්තර සහ කිරිපිටි මිශ්රණය ග්රීෂ්මයක් මිශ්ර කළ විට ප්රතිඵල මිශ්රණය උණුසුම් කිරි මිශ්රණයකින් විශාල සාස්පේන් ආපසු ගෙන එනු ලැබේ. බීට්, මධ්යම තාපය මත තවත් විනාඩි 2 ක් සඳහා උයන්න. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන්, වැනිලා සාරය සහ බටර් එකතු කරන්න. බීට්. එහිදී අපි පොල් රැවුලෙන් අඩක් එකතු කරමු (අනෙක් කොටස භාජනයට ඉවර වන විට ප්රයෝජනවත් වේ). ප්රතිඵලයක් ලෙස කස්ටඩ් ඒකාකාරව ඇනූ පිටතින් බෙදාහරිනු ලැබේ. ආහාර චිත්රපටය සමග අපි පයිවට් ආවරණය කර - පැය 3-4 ක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ ශීතකරණයක්. විප්ඩ් ක්රීම් සමග ආලේපන ලද කේක් හා ඉතිරි පොල් කොණ්ඩය සමග ඉසිය යුතු ය. පොල් ක්රීම් පයිට් සූදානම්, එය කප්පාදු කිරීමට හා සේවය කිරීමට පමණක් පවතී. Bon appetit!
මෙහෙවර: 8