බර්ච් චාගයේ ප්රයෝජනවත් දේ

ගස අසනීප වුවද, බර්ච් සෑම විටම මිනිසෙකුට සේවය කර තිබේ. බුරුමයේ නිතරම චාගා ලෙස හඳුන්වන හතු බිහිවේ. මෙම ගොඩ නැගීම අවිනිශ්චිත තිරිඟු ආකාරයකි, ප්රධාන වශයෙන් මෙම දිලීර බර්ච් ටන්ක මත පිහිටුවා ඇත. මෙම දිලීරයේ බීජාණු එහි හානියේ ස්ථානවල බර්ගර් තුළට ගෙන ගොස් එය ක්රමයෙන් විනාශ කර දමයි. කෙසේවෙතත්, පුද්ගලයෙකුට එය ප්රයෝජනවත් විය හැකිය. බර්ච් චාගයේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග ගැන අද අපි පවසනු ඇත.

ටින්ඩර් ආසාදනය වූ ප්රදේශ වල නොගැඹුරු ඉරිතැලීම් සහිත උභය සහිත මතුපිටක් සහිත කලු පැහැති වේ. ක්රම ක්රමයෙන්, වර්ධනය වැඩි වේ. ගසා පොත්තේ ස්වභාවය ගසේ පොත්තට හානි වීමෙන් ස්වභාවය තීරණය වේ. දිලීර වඩාත්ම සුලබ ආකාරයන් ඝණකම 10-15 සෙ.මී. ඝණත්වය සහ දිගු 30-40 සෙ.මී. ආකාරයෙන් සිදු වේ. වර්ධනයේ සමබරතාවයන් අවිධිමත් ය. බෝල හැඩැති වර්ධනය සාමාන්යයෙන් ශාඛා කපා හැරීමේ ස්ථානවල පිහිටුවා ඇත.

බොහෝ විට බර්ච් ටන්ක මත වැඩෙන බර්ච් පොත්තේ ඉතිරි ඒවායේ තද මතුපිට මත තබයි. හතු කපන විට, ඔබට ස්ථර තුනක් දැකිය හැකිය. පළමු ස්ථරය පෘෂ්ඨීය, කළු පැහැයක් ඇති අතර එය ස්පර්ශයට ඝන බවක් දැනේ. එහි ඝණකම 1-2 මි.මී. පමණ වේ. දෙවන තට්ටුව මධ්යම, දුඹුරු-දුඹුරු පාට, ඝන. තෙවැනි ස්ථර අභ්යන්තරය, කහ පැහැයට හෝ දුඹුරු පැහැයක් ඇති අතර එහි ව්යුහය ලිහිල්ව තිබේ. අභ්යන්තර තට්ටුව කුඩක ලී ආකාරෙය් ලී ගසට ගැඹුරට විහිදේ.

බර්ච් දිලීරයේ පෙනුම වෙනස් වන්නේ සාමාන්ය පිපෙන හතු වලින්. චාගා මිය ගිය ගස්වල හෝ කඩුල්ලේ වැඩෙන ගෙඩි ගෙඩි සෑදෙන්නේ නැත. මෙම වර්ගයේ සියලුම දිලීරවලට පොදු වන වකුගඩු තට්ටුවක් ද පවතී. චාගාගේ ආයු කාලය වසර 10 ක් හෝ ඊට වැඩි කාලයකදී, එය ශාක පටක සඳහා සාම්ප්රදායික නොවේ.

බර්ච් චාගයේ රසායනික සංයුතිය

චාගා වල ජෛව විද්යාත්මකව ක්රියාකාරී ද්රව්යයක් වන වර්ණදේහ අඩංගු වන අතර ජලය තුළ පහසුවෙන් ද්රාව්ය වේ. බර්ච් දිලීරයේ කාබනික ව්යුහයෙන් විවිධ ලෝහ ඔක්සයිඩ, පීටර්, අම්ල අඩංගු වේ. ඉන්ටෝඩියෝඩෝල්, ergostreol, lanosterol.

චාගා ප්රතිකාරය

නූතන වෛද්ය විද්යාවේදී, මේ ආකාරයේ දිලීර ගැස්ට්රයිටිස්, පෙති ශුක්රාණු, පිළිකාමය ගැටිති වලට ප්රතිකාර කිරීම සඳහා යොදා ගනී. ආමාශ පිළිකා මෙන්ම අනෙකුත් අවයව වලට ප්රතිකාර කිරීමේදී ධනාත්මක ප්රවනතාවයන් ඇත. එවන් ප්රතිකාරයක් ශල්යකර්මයකින් සිදු නොකළ හැකිය.

පුරාණ කාලයේ සිට චාගාට ප්රති-අම්ල ගුණ ඇති බව මිනිසුන් දැන සිටියහ.

17 වන ශතවර්ෂය වන විට බර්ච් දිලීරයේ ප්රයෝජනවත් ගුණාංග පිළිබඳව සඳහන් වේ. නමුත් දිලීර සෑම විටම ඖෂධයක් ලෙස භාවිතා නොවේ. ෆාර් නෝර්ත් සහ සයිබීරියාවේ ජනයා තුළ, චාග යනු කළු තේ සඳහා ආදේශකයක් වැනි දෙයක්. "තේ" මෙම ශාකය භාවිතා කරන අතර, ශක්තිය නැවත පණගන්වයි, ආලෝකය, පුද්ගලයෙකුගේ ආහාර රුචිය වැඩි කරයි.

චාගාගේ ඉන්ෆියුෂන් යනු ඖෂධීය ගුණයකි. ඉන්ධන භාවිතයෙන් ප්රතිකාර ක්රමවලදී, එළවළු සහ කිරි ආහාරයක් මත අවධාරනය කරන්න. මෙම ඖෂධීය සම්භාෂණය, පෙනිසිලින් කාණ්ඩයේ සහ ග්ලූකෝස් එන්නත් සමඟ සංයෝජන විට, බෙහෙවින් උපද්රව වී ඇත.

චාගා සිට මුදල් පොම්පය පිළියෙල කිරීම සඳහා, එය මුලින්ම එය නිවාගත් ජලය පැය 5 සඳහා පොඟවා ගත යුතු අතර, බර්ච් හතු සම්පූර්ණයෙන්ම ගිල්වන බවට වග බලා ගන්න. එවිට හතු කපන්න, කෝටු මත එය අඹරන්න හෝ මස් ඇඹරුම් යන්තියක් හරහා ඉඩ දීම. එවිට චාගා සෙල්සියස් අංශක 50 දක්වා පොඟවා ඇති ජල පහක් උණු කිරීම. මෙම මිශ්රණය දවස් 3 ක් තිස්සේ පිරී ඇත, පසුව හතු පිටි හා හිරු දැමීම. මෙහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ද්රාවණය මූලික වෙළුමට නිවාගත් ජලය සමග තනුක කරනු ලැබේ. මෙම තරලය 3-4 දිනකට වඩා ගබඩා කළ යුතුය.

චාගා කාන්දු කිරීම පිළිකා සඳහා යොදා ගනී. ඒ සමඟම දිනකට වීදුරු 3 ක් වත් පරිභෝජනය කිරීම අවශ්ය වේ. සමහර රෝග වල ප්රතිවිරෝධතා ඇති බව මතක තබා ගැනීම වැදගත්ය, එබැවින් චාගාගේ පොම්ප පරිභෝජනය සීමා කිරීම යෝග්ය ය. ශරීරය තුළ ජලය තබා ඇති රෝග, ඔබ පමණක් කහට පමණක් ගත යුතු අතර, අනෙක් දියර බීමට සුදුසු නැත.

වර්තමානයේ චාගා ඖෂධවල බොහෝ විට සොයාගත නොහැකි නමුත් දැන් බෆි හතු බර්ගර් කර්මාන්තය නිපදවනු ලැබේ. මෙම ඖෂධය, වේදනාව දුර්වල කිරීම මෙන්ම ශරීරයේ ශබ්දයද සංසිඳවයි.

Befungin ආමාශයේ පෙල ගතියෙන් යුතු ආමාශයේ, ආමාශ ආන්ත්රයේ පත්රයේ විවිධ රෝග, සහ සමහර පිළිකා රෝග වල රෝග ලක්ෂණ ලෙස භාවිතා වේ. භාවිතා කිරීමට පෙර Befungin මිශ්රණයට තාපාංක වතුර පොදුවේ තනුක කළ යුතුය: 150 මිලි. වතුර. කෑම වේලකට පෙර විනාඩි 30 ක් tablespoon ගන්න 3 දිනකට වරක්. මෙම ඖෂධ 7-10 දින තුළ ගන්න.

එකතු කිරීම සහ ගබඩා කිරීම

බර්ච් පොත්තේ සියලු සුව කිරීමේ ලක්ෂණ සංරක්ෂණය කිරීම සඳහා, එය පිළියෙල කරන විට නිශ්චිත නීති පිළිපැදිය යුතුය. විශේෂ වැදගත්කමක් නොමැති වන්නේ, චාගා එකතු කිරීම සඳහා අවුරුද්දේ කවර කාලයකදී ද යන්න නොවේ. සමහර විශේෂඥයින් ශාක පත්ර නොමැති විට ශාක අස්වැන්න නිර්දේශ කරන්නේය. මෙම කාලය තුළ දිලීර පැහැදිලිව දැකගත හැකිය.

බර්ච් දිලීර කපනයකින් ආධාරයෙන් කඳවුරෙන් වෙන් කරනු ලැබේ. එවිට ලිහිල් අභ්යන්තරය පිටතට ඇද දමනු ලබන අතර, පොත්ත හා දැව ඉවත් කර දැමිය යුතුය. ඊට පස්සේ, සෙල්සියස් අංශක 60 ට වඩා උෂ්ණත්වයේ දී චාගා වියළි, ​​කුඩා කැබලිවලට කපා.

සම්පූර්ණ වියළීමකින් පසුව, දිලීර ඝන බවට පත් වී ඇති අතර බොහෝ ඉරිතැලීම් සහිතව නිර්වින්දනය සහිත හැඩයක් ගනී. චාගාවේ ඉහළ තට්ටුව අඳුරු වන අතර කුඩා අඳුරු ශෛලීන්ගේ රටාව ඇතුළත තද දුඹුරු පැහැය. කටුක රසය, සුවඳින් තොරව.

මෙම දිලීර ඉක්මනින් හැඩ ගසන්නට පටන් ගනී බැවින් අවුරුදු 2 ට වැඩි නොකළ යුතුය.