ටින් මාළු සමග ඇති සම්භාව්ය වට්ටෝරුව විවිධ අවස්ථාවන්ට කාලය වෙනස් කර ඇති අතර, සමහර ඒවා අද අප ඉදිරිපත් කරනු ඇත.
අපි සාම්ප්රදායික වට්ටෝරුවෙන් පටන් ගනිමු
කුමන අමුද්රව්ය අවශ්ය හා නිසි ලෙස පිළියෙල කරන්නේ කෙසේද?
- තම්බා බිත්තර
- බටර්
- මාළු සංරක්ෂණය
- දුන්න
- මෙයොනීස්
අමුද්රව්ය සංඛ්යාව ආසන්න වශයෙන් සමානුපාතික විය යුතුය, එම ස්ථර සමාන වේ.
- කුඩා කෝණයන් මත බිත්තර උනු, චීස් සහ බටර්. කහ සහ ෙපෝටීන් ෙවන් ෙවන් වශෙයන්. ළූණු කූඩු කපා.
- මෙම ස්ථර වල සලාද තැනිතලා ඇත:
1 වන: ප්රෝටීන
දෙවන: ගාන ලද චීස්
3-rd: මාළු, තහඩුවක් තුළ පෙරාතුව පොඩි තිරිඟු. මෙයොනීස් සමග ලිහිසි තෙල්.
4 වන: ලූනු
5 වන: මෙයොනීස් සමග වතුර පෙවී බටර්
6-y: සලාද, මතුපිට පුරා විසිරී ඇත. ඔබ parsley කිහිපයක් අතු සමග සැරසිලි කළ හැක.
මුල් වට්ටෝරු කිහිපයක්
තෙල් නොමැතිව
- ටින් මාළු (සරු) - 1 භාජනය
- අර්තාපල්, කැරට් සහ ළූණු - එක් එක් කැබලි 2.
- බිත්තර - 4 පෑම්.
- ලුණු හා ගම්මිරිස්
- මෙයොනීස්
පිසීමේ ක්රියාවලිය
- කැරට් සහ අර්තාපල් ලුණු සහිත ජලය බවට තම්බා දමනවා. අපි බිත්තර සමග අපිත් කරන්නෙමු.
- සිහින් ව කැඩුණු හා ජලය හෝ විනාකිරි තාපාංකය වත් කිරීම, අතිරේක තිත්තකම එය අත්හරිනු ඇත.
- එළවළු පිසින විට ඒවා සිසිල් කර හොඳින් කුරුල්ලෙකු මත දැවෙනු ඇත. මෙම බිත්තර ප්රෝටීන වල කෙසෙල්වලින් වෙන් කළ යුතු අතර ඒවා වෙනම නෞකාවලට දැමිය යුතුය.
- අපි විවෘත කරන්න පුළුවන්, තෙල් ඉවතට දමා මාළු කැබැල්ලක් කපා.
- දැන් සලාද සැරසිලි කරමු. සලාද සියලු ස්තරවල නිදහසේ සැරිසැරීමට හැකි වන පරිදි ගැඹුරු විනිවිද පෙනෙන කෑමක් භාවිතා කිරීම වඩාත් හොඳය. එක් එක් ස්ථරයක් මෙයොනීස් සමඟ ලිහිසි කර ඇත.
- පළමු මත්ස්යයන්, පසුව ලේනුන්, කැරට්, අර්තාපල් තලා. අපි එය ලූනු සමඟ ආවරණය සහ අර්තාපල් ස්ථරය සමග එය ආවරණය කරයි.
- අවසන් ස්ථරය ද මෙයොනීස් සමග ලිහිසි කර ඇති බැවින් එය ටිකක් එකතු කිරීම සහ ගාන ලද කහ මල සමග ඉසිය යුතු ය. ඔහු සලාදයේ මූලික කහ පැහැති සැරසිලි නිර්මාණය කරයි. එමඟින් එම ආහාරය සහ එවැනි නමක් ලැබුණි.
- අතිරේකව සලාද සැරසීම සඳහා, එය මත මල් සහ කොළ ආකාරයේ එළවළු එළවළු එළවළු.
ඇපල් සමඟ
ඔබට එවැනි නිෂ්පාදන අවශ්ය වනු ඇත
- චිකන් බිත්තර - 3 කොක්.
- අර්තාපල් - 3 පෑම්.
- ලුණු - 1 ෆොස්ෆේට්.
- රෝස සැමන් (සංරක්ෂිත) - 200 ග්රෑම්
- මෙයොනීස්
- දෘඪ චීස් - 50 ග්රෑම්
- ලූනු - 100 ග්රෑම්
- ඇපල් - 1 pc.
- සැරසිලි සඳහා parsley
කන්නේ කොහොමද?
- අර්තාපල් සහ බිත්තර උයන්න
- මත්ස්යයන්ගෙන් යුෂ මිශ්ර කර කුළුබඩුවක් සමග එය ඇටවීම
- අපි තීන්ත වලින් කුඩා ආකෘති නිර්මාණය කරමු. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, පළල සෙන්ටිමීටරයක් පළල තීරු කපන්න, ඒවා වසා දමන්න.
- අපි මෙයොනීස් සමඟ එක් එක් පිපිරීමෙන් කුඩා ස්ථරවල අච්චු පුරවන්නෙමු.
- පළමු මාළු, පසුව අර්තාපල් සහ ළූණු, ප්රෝටීන් සහ ඇපල්. අන්තිම ස්ථරය පටකයක් මත කපන ලද කහ මදය
- සලාද සාරය හා හැඩය ඇති නිසා, පැය දෙකකට ශීතකරණය තුළ ආකෘති ඉවත් කරමු. එවිට ඔබට තීන්ත ඉවත් කළ හැකි, parsley සමග සලාද සැරසිලි එය මේසය වෙත සේවය කිරීමට.
ටින් මාළු සමග සංෙයෝජිත ද්රව්ය බොහොමයක් නොමැති නමුත්, අත්හදා බැලීම් කීපයකින් පසු, මෙම සියලු ප්රසිද්ධ සලාද රසවත් හා අසාමාන්ය ය. උදාහරණයක් ලෙස, අතිරේක රසය එකතු කිරීමට අච්චාරු දැමූ හතු හෝ පිපිඤ්ඤා භාවිතා කළ හැකිය. ලෙමන් යුෂ සමග එය ඉසිය හැක, ටින් මාළු වෙනුවට හුරුල්ලන් භාවිතා කළ හැකිය.