- ඉරිඟු - 6 කෑලි
- ඇපල් සයිඩර් විනාකිරි - 1 1/2 කෝප්ප
- සීනි - 3 අයිතම. හැඳි
- - කහ කරවල තේ හැන්දක 1/2
- අබ, කුඩු - 3/4 තේ හැඳි
- අබ ඇටය - 1 ගෑරුප්පු
- ලුණු - 1 ගෑරුප්පු
- බේ කොළ - 1 කෑල්ලක්
- හරිත ගෝවා - 4 කෝප්ප
- රතු සීනි ගම්මිරිස් - 2 කෑලි (සිහින් ව කැඩුණු)
- රතු ලූනු - 1 කෑල්ලක්
ජලය සමග මැද පෑන් පුරවන්න. ඉරිඟු එකතු, විනාඩි 4 පමණ ආහාර පිසීමට. තහඩු මත බඩ ඉරිඟු කර සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. පෑන් සිට වතුර කෝප්ප 3 ක් හැරෙන්න. තියුණු පිහියක් භාවිතා කරමින්, කබාය වලින් ධාන්ය ඉවත් කරන්න. ඔබ ධාන්ය 3 කෝප්ප ලබා ගත යුතුය. විනාකිරි, සීනි, කහ, අබ, කුඩු, අබ ඇට, ලුණු සහ බේ කොළ පෑන් වෙත එකතු කරන්න. මධ්ය තාපයක් ඉහළින් නභිගත කරන්න. රසය, රතු ගම්මිරිස්, ළූණු සහ ඉරිඟු කර්නල් එකතු කරන්න. වහාම තාපාංකව රැගෙන වහාම තාපය ඉවත් කර විනාඩි 5 ක් සඳහා ඉඩ දෙන්න. විවිධ භාජනවලට දියර සහ එළවළු බෙදා වෙන් කරන්න. සිසිල් කර, බේ කොළ ඉවත් කරන්න. ද්රව සිසිලන විට එළවළු භාජනයක් තුළ හොඳ පෙරනයක් හරහා විදිනවා. කුළුබඩු හෝ කාමර උෂ්ණත්වයේ වාෂ්ප කරති. ශීතකරණය තුළ වාතයේ කන්ටේනර් තුළ ගබඩා කර තබන්න.
මෙහෙවර: 12