මේ ආකාරයෙන් පිසින ලද චීස් සමග චීස් සමග වට්ටක්කා, මස්, කුකුල් මස්, පැස්ටා, විශිෂ්ට ආත්මාරක්ෂක ආහාරයක් හෝ පැණිරස කෑමක් බවට පත්විය හැකිය. සූපන ආවරණයේ ආවරණය වන පර්මැසන්-කබොස් ඉතා රසවත් වන අතර, කුළුබඩු සහිත මිදුණු සාරය නිසා සුවඳ විලවුන් බවට පත් වෙයි. මෙම කෑමක් උණුසුම් හෝ උණුසුම් ආකාරයකින් සේවය කරන්න, සහ එය - ඔබේ ප්රියතම සෝස්!
අමුද්රව්ය:- ගෝවා වර්ණය 700 ග්රෑම්
- බ්රෙඩ්ක්රන්ඩ්ස් 2.5 තේ හැදි. l.
- පරෙස්සම් චීස් 30 ග්රෑම්
- Nutmeg කුඩු 0.25 ෆොස්ෆේට් සමග.
- ගම්මිරිස් කළු බිම 2 පොල්ලක්
- බිත්තර චිකන් 2 පෑම්.
- ජලය 2 l
- ලුණු 1 ෆොස්ෆේට්.
- පියවර 1 parmesan crust යටතේ ඇති වට්ටක්කා සෑදීම සඳහා, අපි වට්ටක්කා, කුකුල් බිත්තර, parmesan චීස්, breadcrumbs, බිම් සාදික්, ලුණු, ජලය, කළු බිම ගම්මිරිස් අවශ්ය වේ.
- පියවර 2, පුෂ්ප මංජරිය මත වට්ටක්කා විසුරුවා, දියර ජලය යටතේ මෙයට පිළියමක්.
- පියවර 3: ලුණු සහිත ජලය පිසීමට පෙර උනු.
- පියවර 4 මේ අතරතුර, අපි ගාන ලද parmesan සහ පාන් කෑල්ලක් කපා.
- පියවර 5 බිම් සාදික් සහ කළු බිම ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. අපි ඇවිදින්නෙමු.
- පියවර 6 තම්බා වට්ටක්කා සමග ජලය කාණු සමග, එම ගෝවා, පිඟන් කෑලි තුළ, අමු බිත්තර වත් හා තරයේ මිශ්ර.
- පියවර 7 ගෝවා මුදුනේ, අපි සමානවම parmesan-වියලූ රසවත් පුළුස්සා වත්.
- පියවර 8 විනාඩි 12-15 විනාඩි සඳහා ග්රිල් යටතේ පිළිස්සීම. ග්රිල් නැහැ නම්, සරලව චීස් දිය වී යන තෙක් ආවරණ ආවරණය නොකර, 200 සී උඳුන තුල පිළිස්සීම! පැණිරස කෑමක් හෝ වෙනම කෑමක් ලෙස උණුසුම් හෝ උණුසුම් ආකාරයකින් සේවය කරන්න.