- චෙඩ්ඩර් චීස් - 3/4 කෝප්ප
- රතු පාට ගම්මිරිස් - 1/4 කෝප්ප
- නැවුම් ළූණු - 2 කලාව හැඳි
- නැවුම් parsley - 1 st. ගෑරුප්පු
- පිටි - 2 කෝප්ප
- ෙබ්කිං කුඩු - 2 තේ හැඳි
- මිරිස් කුඩු - 1 තේ හැන්දක
- සෝඩා - 1/2 තේ හැන්දක
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- බටර් මිල්ක් - 1 කුසලාන
- ඔලිව් තෙල් - 1/4 කුසලාන
- බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්
1. උෂ්ණත්වය 190 දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. මිහින් අච්චුව මිශ්ර කර තෙල් මිශ්ර කර තෙල් ඉසිය යුතු ය. චීස් දැම්මා. බල්ගේරියානු ගම්මිරිස් කැට කපා. ලූනු සහ parsley කපාගන්න. 2. කුඩා භාජනයක් තුළ ගාන ලද චෙඩ්ඩර් චීස්, බල්ගේරියානු ගම්මිරිස්, ළූණු සහ parsley මිශ්ර කරන්න. පසෙකට දමන්න. විශාල භාජනයක් තුළ පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, ෙබ්කිං සෝඩා, මිරිස් කුඩු සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. තිරිඟු පිටි මිශ්රණයට තෘප්තිමත් වන ලෙස පිරවීම ඒකාකාරව බෙදා හැරීම තෙක් මෘදු පැණිරස තෙරපන්න. 3. එක් එක් කෑල්ලක් සඳහා පිටි ගුලිය සඳහා 2 1/2 හැදි භාවිතයෙන්, මෆින් හැඩය 12 ක කොටස් අතර ඇනූ වෙන් කරන්න. රන් දුඹුරු තෙක් 18-20 විනාඩි උඳුන තුල මුක්කු දමා. 4. මුෆින් සැපයීමට පෙර අවම වශයෙන් විනාඩි 10 ක් සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න.
මෙහෙවර: 4-6