බ්ලූබෙරී සමග ලෙමන් මෆින්

1. උෂ්ණත්වය 190 දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. කඩදාසි කෑලි 12 කින් යුත් මුෆින් හැඩය අමුද්රව්ය:

• පිටි - 2 කෝප්ප
• සෝඩා - 1/2 තේ හැන්දක
• ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
• ලෙමන්, පීල් - 1 කෑල්ලක්
• කිරි - 3/4 කෝප්ප
• ලෙමන් යුෂ - 1 ගෑරුප්පු
• එළවළු තෙල් - 1/3 කුසලාන
• සීනි - 3/4 කෝප්ප
• බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්
• වැනිලා සාරය - 1 තේ හැන්දක
• බ්ලූබෙරීස් - 2 කෝප්ප
• උණු කොට බටර් - 1/2 කෝප්ප (ඉස්පන්)
• ලෙමන් යුෂ - 1/2 කෝප්ප (ඉස්පන්)
• සීනි - 1/2 කෝප්ප (ඉස්කුරුප්පු)

උපදෙස්

1. උෂ්ණත්වය 190 දක්වා උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. කඩදාසි ඇතුළු කළ කූඩාරම් 12 කින් යුත් මුෆින් හැඩය සකස් කරන්න. පිටි, සෝඩා, ලුණු සහ ලෙමන් තැවරූ භාජනයක් තුළට ගෙන යන්න. පසෙකට දමන්න. 2. වෙනම භාජනයක දී, මිශ්ර කර ඇති කිරි සහ ලෙමන් යුෂ 1 tablespoon. තවත් පාත්රයකින්, බටර්, සීනි, බිත්තර සහ වැනිලා සාරය උදුරා ගන්න. 3. කිරි ලෙමන් මිශ්රණය එකතු කර පසුව වියළි අමුද්රව්යවලට ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය වත් කරන්න. ඒකාකාර අනුකූලතාවයක් ලබා ගන්නා තුරු බීම. 4. බ්ලූබෙරි හා පරීක්ෂණය පුරාම ඒකාකාරව බෙදා හරින තුරු එය එකතු කරන්න. ආකෘති මැදිරි අතර ඇනූ බෙදී 18-20 විනාඩි මෆින් පිළිස්සීම. 5. මෆින්ස් දැල් මත දැල්වීම. 6. මේ අතර කුඩා බඳුනක උණු කළ බටර් සහ ලෙමන් යුෂ මිශ්ර කරන්න. වෙනම පාත්රයකින් සීනි වත් කරන්න. 7. තෙල් මිශ්රණයක දී පළමුව මදක් සිසිල් මෆින් තෙත් කරන්න, ඉන්පසු සීනි සාරය උණු කර දමන්න. 8. මෆින් කවුන්ටරය මත සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීම සඳහා ඉඩ දෙන්න.

මෙහෙවර: 12