බාබකියු මාදිලියේ හරක් මස් අක්මාව

1. කැබැල්ලක් සමග ගවමස් අක්මාව වියළීම, ජලය කාන්දු වීම සහ තියුණු අමුද්රව්යවල තුනී පෙති කපා පසු අමුද්රව්ය: උපදෙස්

1. කෑල්ලක් කඩා දැමීම සඳහා බීට් අක්මා, ජලය ජලය කාණු අතර, තියුණු පිහියකින් තුනී පෙති කපා. 2. පැතලි කෑමක්, පිටි, ලුණු හා ගම්මිරිස් මිශ්ර කරන්න. මෙම මිශ්රණයේ සෑම කෑල්ලක්ම රෝල් කරන්න. විකල්පයක් ලෙස, ඔබ ප්ලාස්ටික් කූඩයක මිශ්රණය සෑදිය හැකිය, අක්මා පෙති, පියනක් ආවරණය සහ හොඳින් සොලවන්න. පැතලි කෑමක්, පිටි, ලුණු හා ගම්මිරිස් මිශ්ර කරන්න. මෙම මිශ්රණයේ සෑම කෑල්ලක්ම රෝල් කරන්න. විකල්පයක් ලෙස, ඔබ ප්ලාස්ටික් කූඩයක මිශ්රණය සෑදිය හැකිය, අක්මා පෙති, පියනක් ආවරණය සහ හොඳින් සොලවන්න. 3. කුඩා භාජනයක් තුළ ජලය, කෙචප්, සීනි, විනාකිරි, සෝස් සහ සුදුළූණු මිශ්ර කරන්න. ටික වෙලාවකට, මිශ්රණය පැත්තට දමන්න. 4. විශාල කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් තාපාංක හා අක්මාව කැබලි සුන්දර රන් පැහැයක් ගනී. 5. සූදානම් කළ මිශ්රණය සමඟ අක්මාව වත් කර සූදානම් කර තුරු මිනිත්තු 15-20 විනාඩි මධ්ය තාපය මත ආහාරයට ගන්න. මෙම ආහාරය සම්පූර්ණ සාර්ථකත්වය සහතික කර ඇත!

මෙහෙවර: 4