ප්රබෝධමත් බැසිල් පානයක් බැසිල් යනු මිනිසාගේ ජීවිතයේ විවිධ පැතිවලදී භාවිතා කිරීමට විශාල ක්රම ගණනාවක් තුළ ඇති ශාකයකි. බැසිල්, කුළු බඩු, කුළු බඩු, සෝස් වර්ග, සගන්ධ ෙතල්, සුවඳ විලවුන්, ඖෂධ ලබා ගැනීම, රූපලාවණ්ය හා තවත් බොහෝ දෑ එකතු කර ගන්න. උදාහරණයක් ලෙස, ඉතාලියේ බැසිල් සෑම විටම ආදරය සංකේතයක් ලෙස සලකනු ලැබූ අතර රුමේනියාවේ බසිලිකාවේ නත්තල් ගර්භාෂය විසින් පිළිගන්නා තරුණ තරුණයකු බිලිඳකුට එකඟ වේ. මෙක්සිකෝවේදී, බැසිල් බැසිල් ආරක්ෂා කරන බව විශ්වාස කෙරේ. ප්රේමවන්තයා තවත් අයෙකුගේ අවධානය යොමු කරනු ඇති බවට විශ්වාස කෙරේ. හයිටියේ එම බැසිල් සාමාන්යයෙන් බලසම්පන්න සන්දර්භයක් ලෙස සැලකේ. වර්තමානයේදී බැසිල්, මධ්යධරණීනු ආහාරවල අත්යවශ්ය අංගයක් වන අතර, එය උයනේ සූපශාස්ත්රඥයා විසින් බැසිල් බීම කළ හැකි ආකාරය සොයා ගන්නා ලදී. බැසිල්වලින් බොන්න සූදානම්ව හාස්යජනක ලෙස පහසුවෙන් සූදානම් කර ඇති අතර එහි රසයෙන් ඔබ පුදුමයට පත් වනු ඇත. මෙම පානය සූදානම් කිරීමට උත්සාහ කරන්න, ඔබේ මිතුරන් සමඟ කටයුතු කරන අතර ප්රධානතම අමුද්රව්යය කුමක්දැයි කියන්න එපා, වඩාත්ම අනපේක්ෂිත හා වෙනස් අසා ඇති ඇසීම් විකල්ප. බැසිල්ගෙන් බොන්න ටොනික් හා සුන්දර පෙනුමක් ඇත. දැඩි දිනක වැඩ කිරීමෙන් හෝ උණුසුම් තාපයක් පසු, සුවඳැති බැසිල් වීදුරුව අත ළඟා වනු ඇත.
අමුද්රව්ය:- බැසිල් වයලට් නැවුම් 1 පොකුර
- ලෙමන් 1 pc.
- සීනි 150g
- වතුර 2500 ක්
- පියවර 1: ලෙමන්, බැසිල්, සීනි සහ ජලය පොම්පයක් සාදා ගැනීම.
- පියවර 2: සාස්පේන් දී ජලය උණු කර, සහ ඒ අතරතුර බැසිල් කඳන් සිට කොළ වෙන් සහ ලෙමන් කපා.
- 3 වන වතාවට ජලය බැසීමෙන් පසුව බැසිල්, ලෙමන් සහ සීනි පෑන් වෙත එක් කරන්න. එවිට දෙවන වතාවක උනු කිරීමට ජලය රැඳී සිටින්න, පියනක් සමඟ බීම ආවරණය කර විනාඩි 15 ක වාෂ්ප කරන්න.
- පියවර 4 එය තෙමෙමින් තිළිණ සහ තවත් විනාඩි 30 ක් ඇතුළත කඩා ගැනීමට ඉඩ නොදෙන්න.
- පියවර 5: ප්ලාස්ටික් මඟින් පිරික්සන්න.
- පියවර 6: ඔබ අයිස් සමග උණුසුම් හෝ උණුසුම්, තේ වගේ.