බෝංචි සමඟ බර අඩු කර ගන්න: ආහාරයේ ඇති වාසි සහ නීති

ශීත ඍතුවේ දී බර අඩු කර ගන්නේ කෙසේද? කාන්තාවන් ආහාර වේලෙන් නිරාහාරව සිටි අතර අතිරේක පවුම් ඉවත් කර ගන්නේ කෙසේද යන්න නොදන්නාහ. බෝංචි - ඉතා ජනප්රිය ආහාර නිෂ්පාදනයක්, එය වසර දහස් ගණනක් පරිභෝජනය කර ඇත. ආසන්න වශයෙන් බෝංචි වර්ග 200 ක් ඇත. නමුත් අපි තවමත් ආහාරයට ගන්නෙමු. ආහාරයට අමතරව, එය වෛද්ය විද්යාවෙහිදී භාවිතා කළ හැක. ඇය මේදය ඉවත් කර ගත හැකිය.

බෝංචි තුල, ජීවියා නිසි ලෙස ක්රියා කිරීම සඳහා අවශ්ය සියලුම ක්ෂුද්ර ජීවීන් පවතී. එහෙත් අද අපි බර නාස්තිය සඳහා නිෂ්පාදනයක් ලෙස බෝංචි සලකා බලමු. ශරීරයට ඇතුල් වීම, මෙම ආහාර වෙනත් ආහාරවල කැලරි ප්රමාණය අඩු කරයි.

මෙය පෝෂණවේදීන්ගේ ඇස් විවෘත කිරීමයි. මෙම බෝංචි ශරීරයේ බර අඩු කර ගැනීමට උපකාර කළ බව නිගමනය කළෝය. එපමණක් නොව, එය තෘප්තිමත් භාණ්ඩයකි. දැන් අනෙක් අයට අනෙක් පැත්තෙන් බෝංචි දෙස බලන්න පුළුවන්.

සියලුම බෝංචි උපයෝගීතාව

බෝංචි ඉතා පෝෂ්යදායී හා සාරවත් ආහාර වේ. ඉතින් ගර්භාෂය තුළ බඩගිනි නැති වනු ඇත. සංකීර්ණ කාබෝහයිඩ්රේට බඩවැල්වල උෂ්ණත්වය ඉහළ නංවන අතර ආහාර ජීර්ණ වීමට ඇති ඉඩකඩ අඩු වේ. බෝංචි වල කොටසක් ලෙස, බර සැකසීමට උපකාර වන ප්රෝටීනයක් පවතී.

බීන් නියෝජිතයා, නිජොජන්ගනික් අම්ල, ඇමයිනෝ අම්ල, විටමින් A, B, E, C, PP සහ සමහර ක්ෂුද්ර ජීවීන් අතර ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය අඩංගු වේ. පෝෂණවේදීන් පවසන පරිදි මෙම නිෂ්පාදනය රුධිරයේ කොලෙස්ටරෝල් අඩු කිරීමට සහ ග්ලූකෝස් පරිමාව ස්ථායි කිරීමට උපකාර වනු ඇත.

බෝංචි තුල ඇති ෆයිබර් ගර්භාෂ පත්රයේ කාර්යය සාමාන්ය කිරීමට උදව් වන අතර, සෝෆනින් ජීවීන් සමග පිළිකා සෛල පැතිරයාම මර්දනය කරයි.

බර අඩු කිරීම සඳහා බෝංචි: තෝරාගත යුත්තේ කවරෙකුටද?

සුදු බෝංචි

ප්රයෝජනවත් ක්ෂුද්ර ජීවීන්ගේ අන්තර්ගතය (තඹ, සින්ක්) සඳහා බෝංචි අතර ප්රමුඛයා වේ. බෝංචි වල ඇති ප්රෝටීන් ඉතා ඉක්මනින් ජීර්ණය කිරීමට පහසුය. රනිල කුලයට අයත් වන්නේ triptophan, ලයිසීන්, මෙතිනීන්, ටයිරිසයින් ආදියයි. විශේෂඥයන් ගැස්ට්රයිටිස්, දියවැඩියාව, රූමැටික්, ඉනෝකාය සහ නිදන්ගත ාශංකාලය සඳහා මෙම වර්ගයේ බෝංචි භාවිතා කිරීම නිර්දේශ කරති. මෙය හොඳ ඩයුරිටික් නිෂ්පාදන වේ. පොටෑසියම් විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. එබැවින් හෘද වාහිනී පද්ධතියේ රෝග බෙලයිෆාසෝල් ඉතා ප්රයෝජනවත් වේ. කැල්සියම් සහ මැග්නීසියම් ඇටකටු හා දත් පිළිබඳ තත්වය බලාගනී.

රතු බෝංචි

මෙම බෝංචි ආකෘතිය ටයිමයින්, ලයිසීන්, ටයිසෝසීන්, තිප්තොපන්, ආර්ජිනීන්, විටමින් සී වැනි ප්රයෝජනවත් සංරචක අඩංගු වේ. එය යකඩ හා ප්රයෝජනවත් අම්ල සෑහෙන ප්රමාණයකින් සමන්විත ය. ආසාධිත ආසාධිත ආබාධ සහිත පුද්ගලයින්ට එවැනි බෝංචි නිර්දේශ කරනු ලැබේ, මෙය හොඳ නිවාරණය සහ ප්රතිකාරයකි. රතු බෝංචි යනු යෞවනය හා සෞඛ්යයේ උල්පතයි. එහි ජීවීන් සඳහා ප්රතිඔක්සිකාරක ගොඩක් ඇත.

දැන් ඔබ නිෂ්පාදනයෙහි කැලරි අන්තර්ගතය සලකා බැලිය යුතුය. වියළි රතු බෝංචි 100 ග්රෑම් කැලරි 290 ක් සහ ග්රෑම් 25 ක් පමණ තන්තු අඩංගු වේ. නමුත් මෙය එසේ නොවේ. ඒ නිසා බෝංචි තරයේ ස්ථාපිත කර ඇත. මැලියම්වල ඇති කෙඳි, පිළිකා වර්ධනය වීම වැළැක්වීම, විෂ ද්රව්ය හා විෂ ද්රව්ය ඉවත් කිරීම මෙන්ම ග්ලූකෝස් මට්ටම වැඩි දියුණු කරයි. නියොජිතයින් පවසන අන්දමට ඔබ නිරන්තරයෙන් බෝංචි බෝතල් කරන විට, ප්රතිඵල ඉතා ඉක්මනින් දැකිය හැකි අතර බර අඩු කර ගත හැකිය. එය ප්රතිශක්තිකරණය වැඩි දියුණු කිරීම, ස්නායු පද්ධතිය වැඩිදියුණු කිරීම සහ සමට සටන් කිරීමට උපකාර වනු ඇත. ඇත්ත වශයෙන්ම, එය ප්රයෝජනවත් ද්රව්ය සහ කාර්යයන් පිළිබඳ විශාල ගබඩාවක් වේ. මෙම නිෂ්පාදනයේ බලපෑම අසීමිතයි. ඒ නිසා අපි බෝංචි පරිභෝජනය කොපමණ වේදැයි සිතා බැලීම කාලයයි. බොහෝ විට එහි ශක්තිය හෑල්ලුවට ලක් කර ඇති අතර මෙය නිවැරදි කිරීමට කාලය මෙය වේ.

අධ්යයනයන් මගින් ආහාර වර්ග සඳහා ඩීන් බෝංචි වඩාත් හොඳ විකල්පයක් බව, මෙම නිපැයුම අවම කැලරි ප්රමාණය සහ පෝෂ්ය පදාර්ථ හා විටමින් වැඩි ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. නිෂ්පාදනයට සෑහෙන කාලයක් තිස්සේ ගබඩා කළ හැකිය. ඉතිං බෝංචි දිරාපත් වන බව ගැන කුමක් කිව හැකිද, ඔබට කරදර විය හැකිය.

දැන් ඔබට කොළ පාට බෝංචි වර්ග දෙකක් සොයා ගත හැකිය - කොළ සහ කහ. විටමින් C, B, A සහ ​​E මෙන්ම ෆයිබර්, ප්රෝටීන්, ෆෝලික් අම්ලය සහ අනෙකුත් අත්යවශ්ය ද්රව්ය අඩංගු වේ. අනෙකුත් ප්රෝටීන වලට වඩා මෙම ප්රෝටීන වල ප්රෝටීන ඉතා කුඩාය. නමුත් මෙම ප්රමාණය ශරීරයෙන් විෂ ද්රව්ය හා විෂ ද්රව්ය ඉවත් කිරීමට ප්රමාණවත්ය.

තිරිඟු වල ඉදුණු විට පසෙන් අවශෝෂණය නොකරන බැවින් තරල හොඳයි. නමුත් එය භාවිතා කිරීමට පෙර එය උණුසුම් කිරීම අවශ්ය වේ. 100 ග්රෑම් සඳහා කැලරි ප්රමාණය කැලරි 25 ක් පමණි. සුදු පාටට වඩා එය 4 ගුණයකින් අඩුය. බර අඩු වීම ප්රවර්ධනය කිරීමේ කාරණයට අමතරව, බෝංචි කාන්තාවකගේ හෝමෝන පසුබිම සකස් කිරීම සඳහාද, වකුගඩු හා අක්මාව වැඩ වැඩි දියුණු කිරීම, හිසකෙස් සහ සම තත්ත්වය යහපත් අතට හැරේ. ආර්තවහරණය සමග භාවිතා කිරීම රෙකමදාරු කරනු ලැබේ.

බෝංචි කෑවේ කාටද?

එයින් පෙනී ගිය පරිදි, සෑම පුද්ගලයෙකුටම ආහාර අනුභව කළ හැකි නොවේ, එහි ප්රතිවිරෝධතා ඇත, ඒ නිසා එය ඔවුන් සමඟ හුරු කරවීම වටී. සමහරවිට බර අඩු කිරීමේ මෙම ක්රමය ඔබට ගැලපෙන්නේ නැති විය හැකිය.

බෝංචි අනුභව කිරීම රෙකමදාරු නොකළ යුතුය:

• ආමාශයික පත්රයේ රෝග සමඟ ගැටලු තිබේ නම්.
• නිෂ්පාදනයට අසමත් නම්.
• හෘද වාහිනී පද්ධතිය සමඟ ගැටළු ඇතිව.

බෝංචි යනු තරමක් "melodic" නිෂ්පාදනයක් බව අපි අමතක කරන්නෙමු. එනම්, බඩවැල් තුළ ගෑස් සෑදීම වැඩි කරයි. මෙය පුද්ගලයාට සැලකිය යුතු ලෙස සීමා කරන අතර අමතර අසහනයක් දක්වයි. නමුත් සුළු රහසක් තිබෙනවා. රාත්රියේදී සීතල වතුර බෝංචි නම් පොඟවා ගැනීමෙන් අනතුරුව මෙම ගැටලුව මඟහරවා ගත හැකිය.

ටින් බෝංචි පරිභෝජනය නොකරන්න. එය ලුණු විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර, ඔබ බර අඩු කර ගැනීම සඳහා මෙය හොඳ සාධකයක් නොවේ. ලුණු ශරීරයෙන් අතිරික්ත තරල ඉවත් කිරීම ඉඩ දෙන්නේ නැත.

බීන් ආහාරය

අද අපි වඩාත් ජනප්රිය බෝන් ආහාර ගැන සලකා බලමු. රාත්රී ආහාරය සඳහා බීජ සහ පළතුරු කසාය වීදුරුවක් බීම අවශ්ය වේ. තවත් විකල්පයක් ඇත. එක් කෑම වේලකට පෙර, ඔබ සුප් හොද්ද 1/2 ක් පානය කළ යුතුය. රාත්රී ආහාරය සඳහා පළතුරු 2 කන්න.

බීන් ආහාර "නෙඩිකා"

• පළමුවන දින. උදේ, යෝගට් වීදුරුවකුත්, සාදාගත් මේද සහිත පෙති සහිත සැන්ඩ්විච් පානය කරන්න. දෙවන උදෑසන ආහාරය සඳහා පළතුරු. දිවා ආහාරය සහ රාත්රී ආහාරය එළවළු සලාද සහ තම්බා බෝංචි වලින් සමන්විතය.
• 2 වන දින. පළමු දිනයේ උදේ ආහාරය සහ දිවා ආහාරය. දිවා ආහාර, ගෝවා සලාද සහ බෝංචි සඳහා. රාත්රී ආහාරයෙන් බේක් කරන ලද මාළු හා බෝංචි වලින් සමන්විත වේ.
• තුන්වෙනි දවසේ. සුපුරුදු පරිදි පළමු හා දෙවන ආහාරය. දිවා ආහාරය - බෝංචි සහ එළවළු සලාද. රාත්රී ආහාරය, නැවුම් එළවළු සහ තම්බා බෝංචි සඳහා.
• 4 වන දින. උදෑසන ආරම්භ වන්නේ පෙර මෙන් ම ය. දිවා ආහාරය සඳහා ඔබට පලතුරු සලාද කන්න පුළුවන්. රාත්රී ආහාරය වන්නේ දුඹුරු බත් සහ බේක් කළ කුකුළු මස්.
• 5 වන දිනය. පසු ගිය දින මෙන් උදේ ආහාරය. දිවා ආහාරය - බෝංචි හා isalat සමඟ ගෝවා. රාත්රී ආහාරය සඳහා තම්බා අර්තාපල්, බෝංචි සහ එළවළු සලාද යුවලක්.
• 6 වන දිනය. හරිත තේ කෝප්පයක් සහ සැන්ඩ්විච් සමඟ ආරම්භ කිරීමට උදෑසන. දෙවෙනි උදය ආහාරයට ගන්න අපි කේෆීර්. දිවා ආහාරය මේද රහිත ගෘහ චීස්, එළවළු සලාදයක් වේ. රාත්රී ආහාරය, තම්බා බෝංචි හා බෙරි කිහිපයක් සඳහා.
• 7 වන දිනය. උදේ පාන්දර අපි කෙෆීර් බොමු. දෙවන උදෑසන - බෙරි. දිවා ආහාරය සලාද කොළ හා බෝංචි සමඟ ආහාරයට ගනී. රාත්රී ආහාරය සඳහා බෝංචි සුප් ආහාර පිසීම.

ආහාර අතරතුර, සිරුරට තරබාරු අවශ්ය බැවින්, දිනකට පිරිසිදු ජලය ලීටර් 2 ක් පානය කළ යුතු බව අමතක නොකරන්න. මෙය ආහාරවල සීමාවන් ජය ගැනීමට උපකාරී වේ. ඒ නිසා බර අඩු කර ගත යුතු ආකාරය තීරණය කරන්න. නමුත් බෝංචි සමග එය පහසු සහ සරල වනු ඇත!