- ඌරු මස් 500 ග්රෑම්
- බිත්තර - 2 කෑලි
- මෙයොනීස් - ග්රෑම් 100 යි
- එළවළු තෙල් - මිලිලීටර් 100 කි
- ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළු බඩු - 1 රස
- සුදුළූණු - 3 පෙති
- පිෂ්ඨය - 1/2 කෝප්ප
- පිටි 1/2 කෝප්ප
- බ්රෙඩ්ක්රම්බයන් - 1 වීදුරු
ඉතින්, මම ඔබට බහු විචල්යයක් තුළ පිසින ලද කෝකීන් සඳහා සරළ වට්ටෝරුවකි: 1. මගේ මස් කපා, ශූන්යවලින් එය ඉවත් කරන්න. 2. සුදුළූනු පිරිසිදු කර, පිහියකින් සිහින් ව කැඩුණු. 3. අපි මස් හොඳට පරාජය කර, ලුණු, ගම්මිරිස්, කුළු බඩු සහ සුදුළූණු වලින් එය කපන්න. 4. බිත්තර හොඳින් මෙයොනීස් සමග හොඳින් මිශ්ර. 5. පාත්ර බිස්කට්, පිටි, පිෂ්ඨය තුළ බීට්. පිෂ්ඨයට ස්තුතිවන්ත වන්නට, කුරුල්ලන්ට කබොල්ල කබොල්ලක් හා ඉතා ඉස්ම සහිත මස් ඇත. 6. සෑම මස් කැබැල්ලක් ප්රථමයෙන් බිත්තරයක් තුළට ගසාගෙන ගොස්, යමක්කු තුලට වැටී ඇත. මෙම ක්රියාවලියේදී, අපි බහුකාර්යය, "උණුසුම්" ප්රකාරය වෙත හැරී, කාලය විනාඩි 20 ක්, තෙල් තාපය හා මිනිත්තු 10 ක් දෙපස මස් බදිනවා. එවිට "ෙබ්කිං" ආකාරයෙන් ක්රියාත්මක වන කාලය විනාඩි 10 ක් වේ. පියන වසාගෙන සංඥාව බලා සිටින්න. 7. නිවසේ බහුකාර්යය තුළ ඇති මට්ටම් සූදානම්ව ඇත. Bon appetit! පරිපූර්ණව එළවළු සමග හා පොඩි කළ අර්තාපල් සමඟ ඒකාබද්ධ.
මෙහෙවර: 4