සලාද සලාද ඉපැරණි රෝම පුරවැසියන්ගේ මෙම මුතුන් මිත්තන් විසින් සකස් කරන ලද පළමු සලාදයක් මෙලෙස පෙනේ: විනාකිරි හෝ මී පැණි සමඟ කුළුබඩු සහිත එළවළු හා ඖෂධ පැළෑටි මිශ්රණයකි. අද සලාද සිහින් ව කැඩුණු කෑලි, මස්, හතු, බිත්තර, පළතුරු ආදියෙන් සකස් කර ඇත. සලාද පමණක් නොවේ: ගිම්හාන, හෘද, මස්, එළවළු. විකල්පයන් බොහොමයක් හා පරිකල්පනය සඳහා බොහෝ ස්ථාන. විශේෂ ප්රේමයක්, සමහර නිවෙස්වල, තම්බා මස් වලින් සලාද. මේ අවස්ථාවේ දී, තැම්බූ ඌරු මස් සාරවත් සලාදයක් සමීප කිරීමටත්, ආහාරය පිසිනු හා කුළුබඩුවක් කිරීමටත් අපි කැමතියි. එය හරිත ඇපල් එකතු කරන්න. ප්රධාන වශයෙන්, එනම්, හරක් මස් හෝ වල් ඌරන්, චිකන් හෝ තුර්කිය ගත හැකි මස්, මස්. ඔබ දුම් දමන ලද මස් හෝ හැම් පවා ඔබට අවශ්යයි.
අමුද්රව්ය:- ඌරු මස් 250 ග්රෑම්
- ඇපල් 1 pc.
- චීස් පරෙස්සම් 100 ග්රෑම්
- වල් නට් 100 ග්රෑම්
- ඇඹුල් ක්රීම් 100 ග්රෑම්
- ගම්මිරිස් කලු බිම් 4 කිපයක්
- පියවර 1 එවැනි එවැනි සලාකයක් සඳහා: ඌරු මස් හොද්ද, ඇඹුල් ක්රීම්, දෘඪ චීස්, කොළ ඇපල්, walnuts, කළු ගම්මිරිස් ගන්න.
- පියවර 2 පිසූ, සිසිල් සහ ඔබේ දෑත් කැබලි කිරීමට තෙක් මස් උනු.
- 3 වන වට්ටක්කා විශාල කෝණයන් මත බ්ලෙන්ඩර් හෝ දැලක දී ඇඹරීම.
- පියවර 4 ඇපල් ගෙඩිය කපා හා තුනී තීරු කපා.
- පියවර 5 විශාල කෝණයන් මත දැවෙන පර්සියානු චීස්.
- පියවර 6, ගැඹිලි භාජනයක් තුළ සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර, ඇඹුල් ක්රීම් සමග කන්න, මිශ්ර කළු ගම්මිරිස් එකතු කරන්න.
- පියවර 7 සලාද සෝදා ගැනීම සහ මේසයට සේවය කිරීම.