- ඔලිව් තෙල් - 3 අයිතම. හැඳි
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්
- සැල්දිරි වර්ගයක් - 1 කෑල්ලක්
- සුදුළූණු - 1 ගෑරුප්පු
- සුදු හතු - 450 ග්රෑම්
- සුදු වයින් - 120 ග්රෑම්
- තක්කාලි යුෂ - 120 ග්රෑම්
- චිකන් සූප - 120 ග්රෑම්
- මේද ක්රීම් - මිලි ලීටර් 450 යි
- පරෙස්සම් චීස් - 1 වීදුරු
- ඉඟුරු - 1 තේ හැන්දක
- ජලය - 1/4 වීදුරු
- ලුණු - 1 පිහියක්
- ගම්මිරිස් - - රස
1. සිහින් වුවත් කැරට් හා සැල්දිරි තැකීමක්. මධ්ය තාපය මත විශාල සාසනයක ඔලිව් තෙල් උණු කරන්න. කෙප්ලීන් පීල් හා තුනී පෙති කපා. කැඩුණු කැරට් හා සැලියරි සාස්පාන් බවට එකතු කරන්න. එවිට කැඩුණු සුදුළූණු එකතු කරන්න. 2. මෘදු පාන් සහ ෆ්රයි වෙත සුදු හතු එකතු කරන්න. සුදු වයින් වල වත් කර විනාඩි කිහිපයක් උයන්න. 3. තක්කාලි යුෂ සහ කුකුළු මස් සුප් හොද්ද එකතු කරන්න. සුප් කිරීමට විනාඩි 5 ක් පමණ ඉඩ දෙන්න. 4. ඉන්පසු මේට් ක්රීම් එකතු කර නභිගත කිරීම සඳහා සුප් ගෙනෙන්න. 5. පරෙස්සම් චීස් ග්රාම් සහ සුප් සමග පෑන් එක් කරන්න. චීස් දිය වීම තෙක් මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා කුක්. 6. ඉරිඟු බවට ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය වත් කර ඉරිඟු හා 1/4 කෝප්ප ජලය මිශ්ර කරන්න. තාපය අඩු කර ඝන තෙක් මිනිත්තු 10 ක් පමණ අඩු තාප පුරා සුප් පොඟවා අඩු කරන්න. ලුණු සහ ඔබේම රසය වෙත සුප් ගම්මිරිස් ගම්මිරිස්. ප්රංශ පාන් හෝ රතිඤ්ඤා සමඟ සුප් සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 4